बच्चों के लिए चोकोज़
Veg · Sweets & Desserts, Cakes, Cookies & Bakes
Cook along
3 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Homemade chocos for babies of ragi flour, rava, cocoa, milk powder and brown sugar, baked in a salt-lined pan, no oven. Serves 3, 40 minutes, with video.
Ingredients
10 itemsनमक1 grams
घी1 tbsp
रागी का आटा1 cup
मिल्क पाउडर2 tbsp
बेकिंग सोडा¼ tsp
सूजी¼ cup
कोको पाउडर3 tbsp
बेकिंग पाउडर¼ tsp
पानी, गरम½ cup
ब्राउन शुगर6 tbsp
Contains: milk, wheat.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 3 |
|---|---|---|
| Energy | 412kcal | 1236kcal |
| Protein | 10g | 31g |
| Carbohydrate | 84g | 252g |
| Fat | 10g | 30g |
| Fibre | 12g | 37g |
| Sugar | 24g | 72g |
Cookd masalas for cocoa powder
Method
- 1
एक बड़े कटोरे में सारी सामग्री डालें और सख्त आटा गूंथ लें, ढककर 10 मिनट रख दें ताकि आटा नमी सोख ले।
नमकघीरागी का आटामिल्क पाउडरबेकिंग सोडासूजीकोको पाउडरबेकिंग पाउडरपानीब्राउन शुगर
- 2
आटे को पतला बेलें और छोटे गोल टुकड़े काटें। इनके गोले बनाएं, हथेली पर रखें और दबाकर चोकोस का आकार दें।
- 3
एक गहरे पैन में नमक डालें और प्रीहीट होने दें। बटर पेपर बिछी प्लेट/ट्रे पर चोकोस एक-एक करके रखें, हल्के से ढकें और मध्यम आंच पर 30-35 मिनट बेक होने दें। पूरी तरह ठंडा होने दें और एयरटाइट डिब्बे में रखें।
Tips from other cooks
2 notes- G
GoyakkaGokkaJuly 2025
Found this on the comment section on IG: Oven temps: 170C 12-14 mins 338F 12-14 mins Air Fryer temps: 150c 9-10mins 302f 9-10 mins
- C
A Cookd cookJune 2025
kindly give temperature and time settings for oven
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