क्रीमी गार्लिक चिकनCook

क्रीमी गार्लिक चिकन

Name: क्रीमी गार्लिक चिकन
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Continental
Ingredients: 1 प्याज़, बारीक कटा हुआ; ¾ cup पानी; 1 cup फ्रेश क्रीम; 1 tsp सूखा थाइम; 1 tbsp पार्सले, बारीक कटा हुआ; 4 बोनलेस चिकन ब्रेस्ट; 2 pinch नमक; 2 pinch काली मिर्च पाउडर; 2 tbsp सूरजमुखी का तेल; 2 tsp सूरजमुखी का तेल; 1 tbsp मक्खन; 2 tbsp लहसुन, बारीक कटा हुआ; ½ tsp नमक; ¼ tsp काली मिर्च पाउडर

Non-veg · Curries & Gravies, Kebabs, Tikkas & Grills

Curries & Gravies Kebabs, Tikkas & Grills Low carb High protein Gluten-free

Total35 min

Prep10 min

Cook25 min

Serves2

Per serving985 cal

Spicemild

Good for: Party

Cook along

7 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Creamy garlic chicken: pan-grilled chicken breasts in a cream sauce of butter-browned garlic, onion and thyme. Mild, serves 2, 35 minutes, step-by-step video.

High protein

Ingredients

14 items

Cooking for2 servings

प्याज़, बारीक कटा हुआ1
पानी¾ cup
फ्रेश क्रीम1 cup
सूखा थाइम1 tsp
पार्सले, बारीक कटा हुआ1 tbsp
बोनलेस चिकन ब्रेस्ट4
नमक2 pinch
काली मिर्च पाउडर2 pinch
सूरजमुखी का तेल2 tbsp
सूरजमुखी का तेल2 tsp
मक्खन1 tbsp
लहसुन, बारीक कटा हुआ2 tbsp
नमक½ tsp
काली मिर्च पाउडर¼ tsp

Contains: milk.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	985kcal	1970kcal
Protein	67g	134g
Carbohydrate	14g	28g
Fat	72g	143g
Fibre	1.6g	3.2g
Sugar	6g	12g

Cookd masalas for boneless chicken breast

Method

1
चिकन ब्रेस्ट को नमक और काली मिर्च से मैरिनेट करें।
बोनलेस चिकन ब्रेस्टनमककाली मिर्च पाउडरसूरजमुखी का तेल
2
पैन में तेल गरम करें, चिकन ब्रेस्ट डालें और मध्यम आंच पर दोनों तरफ़ से, हर तरफ़ 5 मिनट ग्रिल करें। अलग रख दें।
सूरजमुखी का तेल
3
उसी पैन में मक्खन डालें। कटा हुआ लहसुन डालकर सुनहरा होने तक भूनें।
मक्खनलहसुन
4
कटे प्याज़ डालकर पारदर्शी होने तक भूनें।
प्याज़
5
पानी डालकर उबाल आने दें।
पानी
6
फ्रेश क्रीम डालें और अच्छी तरह घुल-मिल जाने तक मिलाएं। हल्का उबाल आने दें।
फ्रेश क्रीम
7
मिश्रण में नमक-मसाला डालें, चिकन ब्रेस्ट को सॉस में डालें और सॉस में लपेटें। पैन को आंच से उतार लें, कटे हुए पार्सले से गार्निश करें और हर्ब्स वाले चावल या सिकी हुई ब्रेड के साथ गरमागरम परोसें।
सूखा थाइमपार्सलेनमककाली मिर्च पाउडर

Tips from other cooks

3 notes

A
Amin KachiAugust 2022
Please tell us something about rice preparation, plain , fried rice or something else.
S
Sweetlin Stella DavidJuly 2023
Absolutely delicious 😍
V
viswa harinath bSeptember 2022
I exactly followed the same quantity and procedure it turned out really perfect. loved it