கிரீமி கார்லிக் சிக்கன்Cook

கிரீமி கார்லிக் சிக்கன்

Name: கிரீமி கார்லிக் சிக்கன்
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Continental
Ingredients: 1 வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது; ¾ cup தண்ணீர்; 1 cup பால் ஏடு; 1 tsp ட்ரைடு தைம்; 1 tbsp பார்ஸ்லி, பொடியாக நறுக்கியது; 4 போன்லெஸ் சிக்கன் பிரெஸ்ட்; 2 pinch உப்பு; 2 pinch மிளகுத் தூள்; 2 tbsp சூரியகாந்தி எண்ணெய்; 2 tsp சூரியகாந்தி எண்ணெய்; 1 tbsp வெண்ணெய்; 2 tbsp பூண்டு, பொடியாக நறுக்கியது; ½ tsp உப்பு; ¼ tsp மிளகுத் தூள்

Non-veg · Curries & Gravies, Kebabs, Tikkas & Grills

Curries & Gravies Kebabs, Tikkas & Grills Low carb High protein Gluten-free

Total35 min

Prep10 min

Cook25 min

Serves2

Per serving985 cal

Spicemild

Good for: Party

Cook along

7 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Creamy garlic chicken: pan-grilled chicken breasts in a cream sauce of butter-browned garlic, onion and thyme. Mild, serves 2, 35 minutes, step-by-step video.

High protein

Ingredients

14 items

Cooking for2 servings

வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது1
தண்ணீர்¾ cup
பால் ஏடு1 cup
ட்ரைடு தைம்1 tsp
பார்ஸ்லி, பொடியாக நறுக்கியது1 tbsp
போன்லெஸ் சிக்கன் பிரெஸ்ட்4
உப்பு2 pinch
மிளகுத் தூள்2 pinch
சூரியகாந்தி எண்ணெய்2 tbsp
சூரியகாந்தி எண்ணெய்2 tsp
வெண்ணெய்1 tbsp
பூண்டு, பொடியாக நறுக்கியது2 tbsp
உப்பு½ tsp
மிளகுத் தூள்¼ tsp

Contains: milk.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	985kcal	1970kcal
Protein	67g	134g
Carbohydrate	14g	28g
Fat	72g	143g
Fibre	1.6g	3.2g
Sugar	6g	12g

Cookd masalas for boneless chicken breast

Method

1
கோழி மார்புக் கறியை உப்பு, மிளகுத் தூள் சேர்த்து ஊற வைக்கவும்.
போன்லெஸ் சிக்கன் பிரெஸ்ட்உப்புமிளகுத் தூள்சூரியகாந்தி எண்ணெய்
2
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கி, கோழி மார்புக் கறியைச் சேர்த்து மிதமான தீயில் இருபுறமும் தலா 5 நிமிடம் கிரில் செய்யவும். தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்
3
அதே வாணலியில் வெண்ணெய் சேர்க்கவும். பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும்.
வெண்ணெய்பூண்டு
4
பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து கண்ணாடி பதம் வரும் வரை வதக்கவும்.
வெங்காயம்
5
தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.
தண்ணீர்
6
பால் ஏடு சேர்த்து நன்றாகச் சேரும் வரை கலக்கவும். மெதுவாகக் கொதிக்க விடவும்.
பால் ஏடு
7
கலவையில் தேவையான உப்பு சேர்த்து, கோழி மார்புக் கறியை சாஸில் சேர்த்து சாஸ் படும்படி பிரட்டவும். வாணலியை அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, நறுக்கிய பார்ஸ்லி தூவி அலங்கரித்து, ஹெர்ப்ஸ் சாதம் அல்லது டோஸ்ட் செய்த பிரெட்டுடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.
ட்ரைடு தைம்பார்ஸ்லிஉப்புமிளகுத் தூள்

Tips from other cooks

3 notes

A
Amin KachiAugust 2022
Please tell us something about rice preparation, plain , fried rice or something else.
S
Sweetlin Stella DavidJuly 2023
Absolutely delicious 😍
V
viswa harinath bSeptember 2022
I exactly followed the same quantity and procedure it turned out really perfect. loved it