ஃப்ரைடு சிக்கன் சாண்ட்விச்
- 30 min
- not spicy
- Serves 4
ஃப்ரைட் சிக்கன் சாண்ட்விச் அல்லது சிக்கன் பிக்காட்டா சாண்ட்விச்: எலுமிச்சை வெண்ணெயில் சமைத்த சிக்கன் பிரெஸ்ட், மயோனைஸ், லெட்யூஸ் மற்றும் சீஸ் சேர்த்து. 4 பேருக்கு, 30 நிமிடங்கள், வீடியோ.
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
போன்லெஸ் சிக்கன் பிரெஸ்ட், வில்லைகளாக நறுக்கியது500 grams
வெண்ணெய்2 tbsp
உப்பு3 tsp
மிளகுத் தூள்1¼ tsp
எலுமிச்சைச் சாறு1 tbsp
பார்ஸ்லி, பொடியாக நறுக்கியது1 tbsp
பூண்டுத் தூள்1 tsp
வெங்காயத் தூள்½ tsp
முட்டை1
மைதா2 cup
மயோனைஸ்2 tbsp
பிரெட்2
லெட்யூஸ்34 grams
தக்காளி, மெல்லியதாக நறுக்கியது4
சீஸ் ஸ்லைஸ்2
பொன்னிறமாக வதக்கிய வெங்காயம்½ cup
Contains: milk, egg, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 665kcal | 2660kcal |
| Protein | 42g | 167g |
| Carbohydrate | 75g | 298g |
| Fat | 21g | 83g |
| Fibre | 4.9g | 20g |
| Sugar | 8.5g | 34g |
Cookd masalas for boneless chicken breast
Method
கோழியைக் கழுவி நீளவாக்கில் துண்டுகளாக வெட்டவும். மென்மையான வெண்ணெய், உப்பு, மிளகுத் தூள், எலுமிச்சைச் சாறு சேர்த்து ஊற வைக்கவும்.
வேறு ஒரு தட்டில் மைதா போட்டு, உப்பு, மிளகுத் தூள் சேர்க்கவும். சிறிது நறுக்கிய பார்ஸ்லி சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கி, இரண்டு பக்கமும் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். உள்ளே வரை முழுவதும் வேக விடவும். விருப்பப்பட்டால், ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்றி வாணலியில் கிரில் செய்யலாம்.
சாண்ட்விச் தயாரிக்க, பிரெட்டில் மயோனைஸ் தடவி, லெட்யூஸ், தக்காளி, வேக வைத்த கோழியை வைக்கவும். அதன் மேல் 2 சீஸ் ஸ்லைஸ் வைக்கவும்.
பிரெட் பொன்னிறமாகி கிரில் தடங்கள் வரும் வரை கிரில்லரில் டோஸ்ட் செய்யவும். ஒரு தட்டுக்கு மாற்றி, நறுக்கிய பார்ஸ்லி, கேப்பர்ஸ், ஆலிவ் தூவி அலங்கரிக்கவும். சூடாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
