बिना अंडे का ब्रेड पुडिंग
Also known as Custard Bread Pudding · Veg · Sweets & Desserts, Cakes, Cookies & Bakes
Cook along
5 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Eggless bread pudding: sweet bun pieces and raisins soaked in vanilla custard, sprinkled with sugar and baked at 180°C. Makes 6, about 55 minutes, video.
Low calorie
Ingredients
7 itemsकस्टर्ड पाउडर1 tbsp
चीनी5 tbsp
वनीला एसेंस1 tsp
मक्खन2 tbsp
किशमिश2 tbsp
दूध2 cup
मीठा बन6
Contains: milk, wheat, soya.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 6. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 6 |
|---|---|---|
| Energy | 143kcal | 858kcal |
| Protein | 2.8g | 17g |
| Carbohydrate | 19g | 112g |
| Fat | 6.6g | 40g |
| Fibre | 0.1g | 0.6g |
| Sugar | 17g | 101g |
Cookd masalas for sweet bun
Method
- 1
ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। दूध वाले पैन में चीनी, वनीला एसेंस, कस्टर्ड पाउडर और मक्खन डालें। फेंटते हुए उबाल आने तक गरम करें, यह गाढ़ा हो जाएगा।
कस्टर्ड पाउडरचीनीवनीला एसेंसमक्खनदूध
- 2
ओवन-सेफ़ कटोरे पर मक्खन लगाएं और ब्रेड के टुकड़े डालकर एक समान सजाएं। किशमिश भी डालें।
- 3
ब्रेड के ऊपर दूध का मिश्रण डालें।
मीठा बन
- 4
ऊपर चीनी छिड़कें और ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर 35 मिनट या ऊपर से सुनहरा होने तक बेक करें।
- 5
काटें और गरमागरम परोसें। ज़रूरत के अनुसार ताज़े फल और व्हिप्ड क्रीम से गार्निश कर सकते हैं।
किशमिश
Tips from other cooks
2 notes- S
Shivangi KashyapJanuary 2022
add very little vanilla essence and mix the custard in water before adding to the milk to avoid lumps
- S
Swetha GanesanJune 2024
came out very well. take a portion of your milk and mix the custard powder before boiling, else it forms lumps. anyways a great recipe for an easy, basic pudding!

