முட்டை இல்லாத பிரெட் புட்டிங்
Also known as Custard Bread Pudding · Veg · Sweets & Desserts, Cakes, Cookies & Bakes
Cook along
5 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Eggless bread pudding: sweet bun pieces and raisins soaked in vanilla custard, sprinkled with sugar and baked at 180°C. Makes 6, about 55 minutes, video.
Low calorie
Ingredients
7 itemsகஸ்டர்ட் பவுடர்1 tbsp
சர்க்கரை5 tbsp
வெண்ணிலா சாறு1 tsp
வெண்ணெய்2 tbsp
திராட்சை2 tbsp
பால்2 cup
ஸ்வீட் பன்6
Contains: milk, wheat, soya.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 6. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 6 |
|---|---|---|
| Energy | 143kcal | 858kcal |
| Protein | 2.8g | 17g |
| Carbohydrate | 19g | 112g |
| Fat | 6.6g | 40g |
| Fibre | 0.1g | 0.6g |
| Sugar | 17g | 101g |
Cookd masalas for sweet bun
Method
- 1
ஓவனை 180 டிகிரிக்கு ப்ரீஹீட் செய்யவும். ஒரு பாத்திரத்தில் பாலுடன் சர்க்கரை, வெண்ணிலா சாறு, கஸ்டர்ட் பவுடர், வெண்ணெய் சேர்க்கவும். அடித்துக் கலக்கிக்கொண்டே கொதிக்கும் வரை சூடாக்கவும்; கலவை கெட்டியாகிவிடும்.
கஸ்டர்ட் பவுடர்சர்க்கரைவெண்ணிலா சாறுவெண்ணெய்பால்
- 2
ஓவனில் வைக்கக்கூடிய கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் தடவி, பிரெட் துண்டுகளைச் சேர்த்து சமமாக அடுக்கவும். திராட்சையும் சேர்க்கவும்.
- 3
பால் கலவையை பிரெட்டின் மேல் ஊற்றவும்.
ஸ்வீட் பன்
- 4
மேலே சர்க்கரை தூவி, ஓவனில் 180°C-ல் 35 நிமிடம் அல்லது மேல்பகுதி பொன்னிறமாகும் வரை பேக் செய்யவும்.
- 5
வெட்டி சூடாகப் பரிமாறவும். தேவையான அளவு புதிய பழங்கள், விப்டு க்ரீம் வைத்து அலங்கரிக்கலாம்.
திராட்சை
Tips from other cooks
2 notes- S
Shivangi KashyapJanuary 2022
add very little vanilla essence and mix the custard in water before adding to the milk to avoid lumps
- S
Swetha GanesanJune 2024
came out very well. take a portion of your milk and mix the custard powder before boiling, else it forms lumps. anyways a great recipe for an easy, basic pudding!
