முட்டை இல்லாத பிரெட் புட்டிங்
- 55 min
- not spicy
- Serves 6
முட்டை இல்லாத பிரெட் புட்டிங்: ஸ்வீட் பன் துண்டுகள் மற்றும் திராட்சையை வெண்ணிலா சாறு சேர்த்த கஸ்டர்டில் ஊறவைத்து, சர்க்கரை தூவி 180° செல்சியஸில் பேக் செய்யவும். 6 பேருக்கு, சுமார் 55 நிமிடங்கள், வீடியோ.
Ingredients
பால்2 cup
சர்க்கரை5 tbsp
வெண்ணிலா சாறு1 tsp
கஸ்டர்ட் பவுடர்1 tbsp
வெண்ணெய்2 tbsp
ஸ்வீட் பன்6
திராட்சை2 tbsp
Contains: milk, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 6 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 6 people |
|---|---|---|
| Energy | 143kcal | 858kcal |
| Protein | 2.8g | 17g |
| Carbohydrate | 19g | 112g |
| Fat | 6.6g | 40g |
| Fibre | 0.1g | 0.6g |
| Sugar | 17g | 101g |
Cookd masalas for sweet bun
Method
ஓவனை 180 டிகிரிக்கு ப்ரீஹீட் செய்யவும். ஒரு பாத்திரத்தில் பாலுடன் சர்க்கரை, வெண்ணிலா சாறு, கஸ்டர்ட் பவுடர், வெண்ணெய் சேர்க்கவும். அடித்துக் கலக்கிக்கொண்டே கொதிக்கும் வரை சூடாக்கவும்; கலவை கெட்டியாகிவிடும்.
ஓவனில் வைக்கக்கூடிய கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் தடவி, பிரெட் துண்டுகளைச் சேர்த்து சமமாக அடுக்கவும். திராட்சையும் சேர்க்கவும்.
பால் கலவையை பிரெட்டின் மேல் ஊற்றவும்.
மேலே சர்க்கரை தூவி, ஓவனில் 180°C-ல் 35 நிமிடம் அல்லது மேல்பகுதி பொன்னிறமாகும் வரை பேக் செய்யவும்.
வெட்டி சூடாகப் பரிமாறவும். தேவையான அளவு புதிய பழங்கள், விப்டு க்ரீம் வைத்து அலங்கரிக்கலாம்.
Tips from other cooks
2 notes- S
Shivangi KashyapJanuary 2022
add very little vanilla essence and mix the custard in water before adding to the milk to avoid lumps
- S
Swetha GanesanJune 2024
came out very well. take a portion of your milk and mix the custard powder before boiling, else it forms lumps. anyways a great recipe for an easy, basic pudding!
