கஸ்டர்ட் குக்கீ பைட்ஸ்
- 30 min
- not spicy
- Serves 6
வெண்ணெய், பொடித்த சர்க்கரை, மைதா மற்றும் கஸ்டர்ட் பவுடர் சேர்த்த மாவை ஸ்டார் நாசில் மூலம் பைப் செய்து பேக் செய்யும் கஸ்டர்ட் குக்கி பைட்ஸ். 6 துண்டுகள், 30 நிமிடங்கள், வீடியோவுடன்.
Good for: Christmas, Raksha Bandhan, Party
Ingredients
வெண்ணெய்100 grams
வெண்ணிலா சாறு½ tsp
பொடித்த சர்க்கரை60 grams
மைதா100 grams
கஸ்டர்ட் பவுடர்30 grams
பால்2 tbsp
Contains: milk, wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 6 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 6 people |
|---|---|---|
| Energy | 241kcal | 1446kcal |
| Protein | 2g | 12g |
| Carbohydrate | 27g | 164g |
| Fat | 14g | 83g |
| Fibre | 0.5g | 3g |
| Sugar | 10g | 61g |
Cookd masalas for custard powder
Method
ஓவனை 180°C-க்கு ப்ரீஹீட் செய்யவும்.
வெண்ணெய், வெண்ணிலா, சர்க்கரை சேர்த்து, வெளிர் நிறமாக, லேசாக, மென்மையாகப் பொங்கி வரும் வரை அடித்துக் கலக்கவும்.
மாவு, கஸ்டர்ட் பவுடர் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
பால் சேர்த்து, கெட்டியாக ஆனால் பைப்பிங் செய்யக்கூடிய பதத்துக்கு சரிசெய்யவும்.
ஸ்டார் நாசில் பொருத்திய பைப்பிங் பையில் கலவையை நிரப்பவும். பட்டர் பேப்பர் விரித்த பேக்கிங் ட்ரேயில், ஸ்டார் நாசிலால் கலவையைப் பைப் செய்யவும்.
15-18 நிமிடங்கள் பேக் செய்து, பரிமாறுவதற்கு முன் முழுவதும் ஆற விடவும்.
Tips from other cooks
2 notes- C
A Cookd cookSeptember 2022
yummy delicious
- S
Sangeetha SMarch 2023
Turned out so good! Such a simple & quick recipe with few ingredients
