फिश फिंगर्स
Also known as Restaurant Style Fish Fingers, Fish Sticks · Non-veg · Snacks & Starters
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
5 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Fish fingers of boneless fillet strips with garlic, lemon and thyme, in flour, egg and panko, deep-fried. Mild, serves 4, 25 minutes, step-by-step video.
High protein
Ingredients
11 itemsबोनलेस फिश फिले400 grams
अदरक लहसुन पेस्ट1 tbsp
लहसुन, बारीक कटा हुआ4 cloves
नींबू का रस1 tbsp
नमकTo Taste
काली मिर्च पाउडर0.50 tsp
सूखा थाइम0.50 tsp
मैदा¾ cup
अंडे2
सूरजमुखी का तेलFor Deep Frying
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स1.50 cup
Contains: egg, wheat, fish.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 4 |
|---|---|---|
| Energy | 449kcal | 1796kcal |
| Protein | 32g | 128g |
| Carbohydrate | 53g | 213g |
| Fat | 11g | 43g |
| Fibre | 2.9g | 12g |
| Sugar | 2.9g | 12g |
Cookd masalas for boneless fish fillet
Method
- 1
फिश फिले को 2 इंच लंबी पट्टियों में काटें।
बोनलेस फिश फिले
- 2
एक बड़े कटोरे में मछली की पट्टियां लें, अदरक लहसुन पेस्ट, कटा लहसुन, नींबू का रस, नमक, काली मिर्च और सूखा थाइम डालें। मछली पर सारी सामग्री लिपटने तक मिलाएं।
अदरक लहसुन पेस्टलहसुननींबू का रसनमककाली मिर्च पाउडरसूखा थाइम
- 3
अलग-अलग कटोरों में मैदा और पैंको ब्रेडक्रम्ब्स लें। एक और कटोरे में अंडे फेंटें।
मैदाअंडेपैंको ब्रेडक्रम्ब्स
- 4
मछली की पट्टियों को मैदे में लपेटें। मछली को अंडे में डुबोएं और पैंको क्रम्ब्स लपेटें। मछली के सारे टुकड़ों पर यही कोटिंग दोहराएं।
- 5
गहरी कड़ाही में तेल गरम करें और फिश फिले को 3 मिनट डीप फ्राई करें। पैन से निकालें, टोमैटो केचप या मेयोनेज़ के साथ गरमागरम परोसें।
सूरजमुखी का तेल
Tips from other cooks
1 note- C
A Cookd cookSeptember 2023
my kids favorite 🤩
