गार्लिक मशरूम
- 15 min
- mild
- Serves 2
- 95% liked
- 28 people cooked this
मशरूम को तेज़ आंच पर मक्खन में सुनहरा भूनकर, फिर लहसुन, सोया सॉस, काली मिर्च और नींबू के रस के साथ मिलाया जाता है। हल्का स्वाद, 2 लोगों के लिए, 15 मिनट में तैयार, चरण-दर-चरण वीडियो।
Ingredients
तेल2 tsp
मक्खन1 tbsp
प्याज़, बारीक कटा हुआ½ cup
मशरूम200 grams
लहसुन, बारीक कटा हुआ2 tbsp
नमक1 pinch
काली मिर्च पाउडर1 pinch
सोया सॉस½ tsp
नींबू का रस1 tbsp
हरा धनिया2 tsp
Contains: milk, wheat, soya, mushroom.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 159kcal | 318kcal |
| Protein | 4.5g | 9g |
| Carbohydrate | 12g | 24g |
| Fat | 11g | 23g |
| Fibre | 2g | 4g |
| Sugar | 4.1g | 8.2g |
Cookd masalas for mushroom
Method
इस रेसिपी के लिए चपटा पैन इस्तेमाल करें। तेल और मक्खन गरम करें। प्याज़ डालें और पारदर्शी होने तक भूनें।
मशरूम पैन में डालें। मशरूम बहुत बड़े हों तो आधा काट लें।
तेज़ आंच पर पकने दें। रंग बदलने लगे तो हल्के हाथ से चलाएं और लहसुन डालें। हर तरफ़ सुनहरा होने तक कुछ मिनट और पकने दें।
नमक, काली मिर्च पाउडर, सोया सॉस, नींबू का रस और हरा धनिया डालें। हल्के हाथ से टॉस करें और परोसें।
Tips from other cooks
Read every tip →- P
Pranith SaragadamAugust 2025
Crazy Good Recipe
- S
Sukritha NandagopalOctober 2026
The taste was mind blowing I really enjoyed it
- Y
YogeswariOctober 2026
Super 👌
- Y
YogeswariOctober 2026
- C
A Cookd cookJuly 2024
i added a little tomato ketchup and spring onions. it was yummy.
- G
GayathriJune 2024
🫶🏼🫶🏼
DikshithaMay 2024
Such a quick recipe and delicious outcome I loved.🫶🏻✨
- C
CathyMosesSeptember 2023
looks and tastes amazing 🤩
- D
Darshan KadaleJune 2023
quick and easy 😋
- A
Amritha MahaJune 2023
yummy
