गार्लिक मशरूम
Veg · Curries & Gravies, Dry sides
Cook along
4 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Garlic mushroom, browned on high heat in butter, then tossed with garlic, soy sauce, black pepper and lemon. Mild, serves 2, 15 minutes, step-by-step video.
Low calorie
95% would make this again19 cooks
Ingredients
10 itemsसूरजमुखी का तेल2 tsp
मक्खन1 tbsp
प्याज़, बारीक कटा हुआ0.50 cup
सोया सॉस0.50 tsp
नमक1 pinch
काली मिर्च पाउडर1 pinch
हरा धनिया2 tsp
नींबू का रस1 tbsp
मशरूम200 grams
लहसुन, बारीक कटा हुआ2 tbsp
Contains: milk, wheat, soya, mushroom.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 156kcal | 312kcal |
| Protein | 4.5g | 9g |
| Carbohydrate | 12g | 23g |
| Fat | 11g | 23g |
| Fibre | 2g | 4g |
| Sugar | 3.8g | 7.6g |
Cookd masalas for mushroom
Method
- 1
इस रेसिपी के लिए चपटा पैन इस्तेमाल करें। तेल और मक्खन गरम करें। प्याज़ डालें और पारदर्शी होने तक भूनें।
सूरजमुखी का तेलमक्खनप्याज़
- 2
मशरूम पैन में डालें। मशरूम बहुत बड़े हों तो आधा काट लें।
मशरूम
- 3
तेज़ आंच पर पकने दें। रंग बदलने लगे तो हल्के हाथ से चलाएं और लहसुन डालें। हर तरफ़ सुनहरा होने तक कुछ मिनट और पकने दें।
लहसुन
- 4
नमक, काली मिर्च पाउडर, सोया सॉस, नींबू का रस और हरा धनिया डालें। हल्के हाथ से टॉस करें और परोसें।
सोया सॉसनमककाली मिर्च पाउडरहरा धनियानींबू का रस
Tips from other cooks
Read every tip →- P
Pranith SaragadamAugust 2025
Crazy Good Recipe
- C
A Cookd cookJuly 2024
i added a little tomato ketchup and spring onions. it was yummy.
- G
GayathriJune 2024
🫶🏼🫶🏼
DikshithaMay 2024
Such a quick recipe and delicious outcome I loved.🫶🏻✨
- C
CathyMosesSeptember 2023
looks and tastes amazing 🤩
- D
Darshan KadaleJune 2023
quick and easy 😋
- A
Amritha MahaJune 2023
yummy
- T
Tilak Lawrence CharlesMarch 2022
Thank you for the wonderful easy to prepare recipe.
- S
shridevy GurunathanJanuary 2022
i did this on Sunday (lockdown). Unfortunately we run out of butter instead I used ghee it was sooo good. Thank you for the recipe ☺️
- M
Mounika RochesDecember 2021
Don’t overdo the coriander
