हनी वॉलनट झींगा
Non-veg · Snacks & Starters
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
4 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Honey walnut shrimp: batter-fried prawns and candied walnuts in a mayonnaise, honey and condensed milk sauce. Mild, serves 3, 45 minutes, step-by-step video.
Ingredients
17 itemsहरे प्याज़ के पत्तेFor garnish
शहद1 tbsp
झींगा500 grams
अखरोट½ cup
हरी मिर्च, पतले स्लाइस में कटा हुआ1
नमक½ tsp
काली मिर्च पाउडर½ tsp
सोया सॉस1 tsp
बेकिंग पाउडर2 tsp
चीनी¼ cup
पानी1 tbsp
कॉर्न फ्लोर2 tbsp
मैदा2 tbsp
सूरजमुखी का तेलFor Deep Frying
मेयोनेज़¾ cup
कंडेंस्ड मिल्क1 tbsp
क्लब सोडा3 tbsp
Contains: milk, egg, cashew or other tree nuts, wheat, soya, shellfish.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 3 |
|---|---|---|
| Energy | 729kcal | 2187kcal |
| Protein | 38g | 114g |
| Carbohydrate | 38g | 113g |
| Fat | 49g | 146g |
| Fibre | 1.5g | 4.5g |
| Sugar | 26g | 77g |
Cookd masalas for honey
Method
- 1
एक बड़े कटोरे में झींगा और आटे को छोड़कर मैरिनेड की बाकी सारी सामग्री डालें और 10-15 मिनट के लिए रख दें।
झींगाहरी मिर्चनमककाली मिर्च पाउडरसोया सॉसबेकिंग पाउडर
- 2
पैन में चीनी और पानी डालें, चीनी को सॉफ्ट बॉल स्टेज तक गरम होने दें, फिर अखरोट डालकर पूरी तरह लिपटने तक टॉस करें, अलग रखकर ठंडा होने दें।
अखरोटचीनीपानी
- 3
झींगे में दोनों आटे और सोडा वॉटर डालें और तेल में सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें।
कॉर्न फ्लोरमैदासूरजमुखी का तेलक्लब सोडा
- 4
एक बड़े कटोरे में सॉस की सारी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिलाएं, झींगे और अखरोट डालकर पूरी तरह लिपटने तक टॉस करें। तिल और हरे प्याज़ से गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
हरे प्याज़ के पत्तेशहदमेयोनेज़कंडेंस्ड मिल्क
Tips from other cooks
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