ஹனி வால்நட் ஷ்ரிம்ப்
- 45 min
- mild
- Serves 3
தேன் வால்நட் இறால்: பஜ்ஜி மாவில் தோய்த்து பொரித்த இறாலும், சர்க்கரை பாகில் செய்த வால்நட்டும் மயோனைஸ், தேன் மற்றும் அடர் பால் சாஸில் சேர்த்து செய்யப்படும் ரெசிபி. மிதமான காரம், 3 பேருக்கு, 45 நிமிடங்கள், படிப்படியான வீடியோ.
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
இறால்500 grams
பச்சை மிளகாய், மெல்லியதாக நறுக்கியது1
உப்பு½ tsp
மிளகுத் தூள்½ tsp
சோயா சாஸ்1 tsp
பேக்கிங் பவுடர்2 tsp
சர்க்கரை¼ cup
தண்ணீர்1 tbsp
வால்நட்½ cup
சோள மாவு2 tbsp
மைதா2 tbsp
கிளப் சோடா3 tbsp
எண்ணெய்For Deep Frying
மயோனைஸ்¾ cup
தேன்1 tbsp
அடர் பால்1 tbsp
வெங்காயத் தாள்For garnish
Contains: milk, egg, cashew or other tree nuts, wheat, soya, shellfish.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 729kcal | 2187kcal |
| Protein | 38g | 114g |
| Carbohydrate | 38g | 113g |
| Fat | 49g | 146g |
| Fibre | 1.5g | 4.5g |
| Sugar | 26g | 77g |
Cookd masalas for honey
Method
ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் இறால் மற்றும் ஊறவைக்கும் மசாலாவுக்கான பொருட்களில் மாவு தவிர மற்ற எல்லாவற்றையும் சேர்த்து 10-15 நிமிடங்கள் ஊற விடவும்.
வாணலியில் சர்க்கரை, தண்ணீர் சேர்த்து, சர்க்கரைப் பாகு மென்மையான உருண்டை பதம் வரும் வரை சூடாக்கி, பின் வால்நட் சேர்த்து முழுவதும் பாகு படும்படி புரட்டவும். தனியாக எடுத்து வைத்து ஆற விடவும்.
இறாலுடன் இரண்டு மாவுகளையும், சோடாவையும் சேர்த்து, பொன்னிறமாகும் வரை எண்ணெயில் பொரித்தெடுக்கவும்.
ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் சாஸுக்கான எல்லாப் பொருட்களையும் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும். இறால், வால்நட் சேர்த்து முழுவதும் சாஸ் படும்படி புரட்டவும். எள், வெங்காயத் தாள் தூவி அலங்கரித்து சூடாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
