मॉइस्ट वेजी चॉकलेट केक
- 60 min
- not spicy
- Serves 6
कद्दूकस की हुई ज़ुकिनी, कोको पाउडर, डार्क चॉकलेट और मैदा वाला नम वेजिटेबल चॉकलेट केक, 180 डिग्री सेल्सियस पर बेक किया हुआ। 6 लोगों के लिए, लगभग 1 घंटे में, वीडियो।
Ingredients
ज़ुकिनी1
मैदा1½ cup
कोको पाउडर½ cup
बेकिंग सोडा1 tsp
बेकिंग पाउडर½ tsp
पिसी चीनी1 cup
दूध180 ml
तेल½ cup
वनीला एसेंस½ tsp
डार्क चॉकलेट, कटा हुआ150 grams
Contains: milk, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 6 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 6 people |
|---|---|---|
| Energy | 599kcal | 3594kcal |
| Protein | 10g | 62g |
| Carbohydrate | 76g | 454g |
| Fat | 33g | 198g |
| Fibre | 11g | 65g |
| Sugar | 33g | 197g |
Cookd masalas for cocoa powder
Method
ज़ुकिनी कद्दूकस करें और अलग रख दें।
एक कटोरे में सारी सूखी सामग्री मिलाएं। गीली सामग्री डालें और हल्के हाथ से मिलाएं, पर पूरी तरह नहीं।
कद्दूकस की हुई ज़ुकिनी डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
चिकनाई लगी/बटर पेपर लगी बेकिंग डिश में डालें। ऊपर से बराबर करें। 180 डिग्री सेल्सियस पर 40-45 मिनट बेक करें।
ठंडा करके परोसें, चाहें तो गरम भी परोस सकते हैं।
Tips from other cooks
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