मॉइस्ट वेजी चॉकलेट केकCook

मॉइस्ट वेजी चॉकलेट केक

Name: मॉइस्ट वेजी चॉकलेट केक
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6 servings
Cuisine: Continental
Ingredients: ½ tsp बेकिंग पाउडर; 1 ज़ुकिनी; ½ cup कोको पाउडर; 1 cup पिसी चीनी; 180 ml दूध; ½ tsp वनीला एसेंस; 1.5 cup मैदा; 1 tsp बेकिंग सोडा; ½ cup सूरजमुखी का तेल; 150 grams डार्क चॉकलेट, कटा हुआ

Also known as Zucchini chocolate cake, Zucchini chocolate bread · Veg · Sweets & Desserts, Cakes, Cookies & Bakes

Sweets & Desserts Cakes, Cookies & Bakes Jain

Total60 min

Prep15 min

Cook45 min

Serves6

Per serving600 cal

Spicenot spicy

You’ll need: Oven, Air Fryer

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Moist veggie chocolate cake, or zucchini chocolate cake, of grated zucchini, cocoa, dark chocolate and maida, baked at 180 C. Makes 6, about an hour, video.

Ingredients

10 items

Cooking for6 servings

बेकिंग पाउडर½ tsp
ज़ुकिनी1
कोको पाउडर½ cup
पिसी चीनी1 cup
दूध180 ml
वनीला एसेंस½ tsp
मैदा1.5 cup
बेकिंग सोडा1 tsp
सूरजमुखी का तेल½ cup
डार्क चॉकलेट, कटा हुआ150 grams

Contains: milk, wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 6. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 6
Energy	600kcal	3600kcal
Protein	11g	63g
Carbohydrate	76g	454g
Fat	33g	199g
Fibre	11g	65g
Sugar	33g	197g

Cookd masalas for cocoa powder

Method

1
ज़ुकिनी कद्दूकस करें और अलग रख दें।
ज़ुकिनी
2
एक कटोरे में सारी सूखी सामग्री मिलाएं। गीली सामग्री डालें और हल्के हाथ से मिलाएं, पर पूरी तरह नहीं।
बेकिंग पाउडरकोको पाउडरपिसी चीनीदूधवनीला एसेंसमैदाबेकिंग सोडासूरजमुखी का तेल
3
कद्दूकस की हुई ज़ुकिनी डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
डार्क चॉकलेट
4
चिकनाई लगी/बटर पेपर लगी बेकिंग डिश में डालें। ऊपर से बराबर करें। 180 डिग्री सेल्सियस पर 40-45 मिनट बेक करें।
5
ठंडा करके परोसें, चाहें तो गरम भी परोस सकते हैं।