न्यूटेला ब्रेड बॉम्ब्स
- 50 min
- not spicy
- Serves 4
नरम यीस्ट वाले आटे में जमी हुई न्यूटेला भरकर बेक किए गए ब्रेड बॉम्ब्स, ऊपर से चीनी छिड़की हुई। 4 लोगों के लिए, 50 मिनट और आटा फूलने का समय, स्टेप-बाय-स्टेप वीडियो।
Good for: Raksha Bandhan, Party
Ingredients
मैदा350 grams
बेकिंग पाउडर½ tsp
चीनी3 tbsp
दूध200 grams
इंस्टेंट ड्राई यीस्ट2 tsp
तेल33 ml
न्यूटेला1 cup
पिसी चीनीFor garnish
Contains: milk, cashew or other tree nuts, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 788kcal | 3152kcal |
| Protein | 15g | 58g |
| Carbohydrate | 113g | 452g |
| Fat | 30g | 119g |
| Fibre | 2.8g | 11g |
| Sugar | 46g | 182g |
Cookd masalas for nutella
Method
एक बड़े कटोरे में आटा, नमक और बेकिंग पाउडर डालकर अलग रख दें। दूसरे बड़े कटोरे में सारी गीली सामग्री चीनी और यीस्ट के साथ डालें। यीस्ट को 5 मिनट झाग बनने दें (इससे पता चलता है कि यीस्ट सक्रिय है)। गीली सामग्री को सूखी सामग्री में मिलाएं और 2-3 घंटे या दोगुना होने तक फूलने दें।
जब आटा फूलने के लिए रखा हो, तब चम्मच से न्यूटेला के छोटे-छोटे ढेर एक प्लेट में रखें और फ्रीज़र में जमा दें।
आटा दोगुना होने के बाद उसे दबाकर हवा निकालें और जल्दी से गूंथ लें (इससे यीस्ट आटे में फिर से फैल जाता है)। आटे के छोटे गोले बनाकर चपटा करें, चपटे आटे के बीच में जमा हुआ न्यूटेला रखें और आटे से लपेट दें। आटे को गोल आकार दें और 30 मिनट फूलने दें।
प्रीहीट किए हुए ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर 20-25 मिनट या पूरी तरह बेक होने तक बेक करें। गरम रहते ही पिघला हुआ मक्खन ब्रश से लगाएं और पिसी चीनी छानकर छिड़कें। 10 मिनट ठंडा होने दें, फिर गुनगुना परोसें।
Tips from other cooks
3 notes- H
HkOctober 2026
Hat's off guys really great
- H
HkOctober 2026
Sorry 😐 I didn't see the page properly it has a option for increasing the quantity
- H
HkOctober 2026
Give recipe for large quantity also it will be more useful for family's
