पेरी पेरी कॉर्न फ्राइज़
- 30 min
- hot
- Serves 2
पेरी पेरी कॉर्न फ्राइज़: भुट्टे से निकाले गए स्वीट कॉर्न के दानों पर कॉर्न फ्लोर लगाकर तलें और पेरी पेरी मसाले में मिलाएं। तीखी, 2 लोगों के लिए, 30 मिनट, वीडियो।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
पैपरिका पाउडर1 tbsp
प्याज़ पाउडर1 tsp
लहसुन पाउडर½ tsp
नमक½ tsp
काली मिर्च पाउडर¼ tsp
सोंठ पाउडर¼ tsp
चाट मसाला¼ tsp
चीनी1 tsp
दालचीनी पाउडर1 pinch
सूखा ऑरेगैनो1 tsp
स्वीट कॉर्न2
कॉर्न फ्लोर1 tbsp
तेलFor Deep Frying
Contains: wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 196kcal | 392kcal |
| Protein | 4.1g | 8.2g |
| Carbohydrate | 29g | 58g |
| Fat | 9.4g | 19g |
| Fibre | 3.9g | 7.8g |
| Sugar | 5.8g | 12g |
Cookd masalas for sweet corn
Method
सारी सामग्री को मिक्सर में एक साथ मिलाकर पेरी-पेरी मसाला बना लें।
भुट्टे को 3 इंच के टुकड़ों में काटें।
भुट्टे के दानों की हर पंक्ति में टूथपिक डालें। उंगलियों से दानों की पंक्ति ध्यान से निकाल लें।
भुट्टे को कॉर्न फ्लोर में टॉस करें।
कुरकुरा होने तक तलें।
मसाले के साथ टॉस करें।
Tips from other cooks
1 noteRagul ThangavelJuly 2022
Tasty
