पेरी पेरी कॉर्न फ्राइज़Cook

पेरी पेरी कॉर्न फ्राइज़

Name: पेरी पेरी कॉर्न फ्राइज़
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Continental
Ingredients: 1 tbsp पैपरिका पाउडर; 1 tsp प्याज़ पाउडर; ½ tsp लहसुन पाउडर; ½ tsp नमक; ¼ tsp काली मिर्च पाउडर; ¼ tsp सोंठ पाउडर; ¼ tsp चाट मसाला; 1 tsp चीनी; 1 pinch दालचीनी पाउडर; 1 tsp सूखा ऑरेगैनो; 2 स्वीट कॉर्न; 1 tbsp कॉर्न फ्लोर; For Deep Frying सूरजमुखी का तेल

Veg · Snacks & Starters, Sweets & Desserts

Snacks & Starters Sweets & Desserts Vegan Dairy-free

Total30 min

Prep20 min

Cook10 min

Serves2

Per serving196 cal

Spicehot

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

6 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Peri peri corn fries: rows of sweet corn prised off the cob, dusted in cornflour, fried and tossed in peri peri masala. Spicy, serves 2, 30 minutes, video.

Low calorie

Ingredients

13 items

Cooking for2 servings

पैपरिका पाउडर1 tbsp
प्याज़ पाउडर1 tsp
लहसुन पाउडर½ tsp
नमक½ tsp
काली मिर्च पाउडर¼ tsp
सोंठ पाउडर¼ tsp
चाट मसाला¼ tsp
चीनी1 tsp
दालचीनी पाउडर1 pinch
सूखा ऑरेगैनो1 tsp
स्वीट कॉर्न2
कॉर्न फ्लोर1 tbsp
सूरजमुखी का तेलFor Deep Frying

Contains: wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	196kcal	392kcal
Protein	4.1g	8.2g
Carbohydrate	29g	58g
Fat	9.4g	19g
Fibre	3.9g	7.8g
Sugar	5.8g	12g

Cookd masalas for sweet corn

Method

1
सारी सामग्री को मिक्सर में एक साथ मिलाकर पेरी-पेरी मसाला बना लें।
पैपरिका पाउडरप्याज़ पाउडरलहसुन पाउडरनमककाली मिर्च पाउडरसोंठ पाउडरचाट मसालाचीनीदालचीनी पाउडरसूखा ऑरेगैनो
2
भुट्टे को 3 इंच के टुकड़ों में काटें।
स्वीट कॉर्न
3
भुट्टे के दानों की हर पंक्ति में टूथपिक डालें। उंगलियों से दानों की पंक्ति ध्यान से निकाल लें।
4
भुट्टे को कॉर्न फ्लोर में टॉस करें।
कॉर्न फ्लोर
5
कुरकुरा होने तक तलें।
सूरजमुखी का तेल
6
मसाले के साथ टॉस करें।