பெரி பெரி கார்ன் ஃப்ரைஸ்
Veg · Snacks & Starters, Sweets & Desserts
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
6 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Peri peri corn fries: rows of sweet corn prised off the cob, dusted in cornflour, fried and tossed in peri peri masala. Spicy, serves 2, 30 minutes, video.
Low calorie
Ingredients
13 itemsபாப்ரிகா தூள்1 tbsp
வெங்காயத் தூள்1 tsp
பூண்டுத் தூள்½ tsp
உப்பு½ tsp
மிளகுத் தூள்¼ tsp
சுக்குத் தூள்¼ tsp
சாட் மசாலா தூள்¼ tsp
சர்க்கரை1 tsp
பட்டைத் தூள்1 pinch
ட்ரைடு ஓரிகானோ1 tsp
இனிப்பு சோளம்2
சோள மாவு1 tbsp
சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying
Contains: wheat.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 196kcal | 392kcal |
| Protein | 4.1g | 8.2g |
| Carbohydrate | 29g | 58g |
| Fat | 9.4g | 19g |
| Fibre | 3.9g | 7.8g |
| Sugar | 5.8g | 12g |
Cookd masalas for sweet corn
Method
- 1
எல்லா பொருட்களையும் மிக்ஸியில் ஒன்றாகச் சேர்த்து பெரி பெரி மசாலா தயாரிக்கவும்.
பாப்ரிகா தூள்வெங்காயத் தூள்பூண்டுத் தூள்உப்புமிளகுத் தூள்சுக்குத் தூள்சாட் மசாலா தூள்சர்க்கரைபட்டைத் தூள்ட்ரைடு ஓரிகானோ
- 2
மக்காச்சோளத்தை 3 இன்ச் துண்டுகளாக வெட்டவும்.
இனிப்பு சோளம்
- 3
மக்காச்சோளத்தின் ஒவ்வொரு வரிசையிலும் டூத்பிக்கைச் செருகவும். விரல்களால் கவனமாகப் பிரித்தெடுக்கவும்.
- 4
மக்காச்சோளத்தை சோள மாவில் புரட்டவும்.
சோள மாவு
- 5
மொறுமொறுப்பாகும் வரை பொரிக்கவும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்
- 6
மசாலாவுடன் சேர்த்துப் புரட்டவும்.
Tips from other cooks
1 noteRagul ThangavelJuly 2022
Tasty
More like this
கிரீமி ஸ்பினாச் அண்ட் கார்ன் டோஸ்டீஸ்
45 mins152 cal
mild · Simmered · Low calorie
பீட்சா மெக்பஃப்
45 mins379 cal
mild · Deep Fried · Low calorie
அரோஸ் வெர்டே (மெக்சிகன் கிரீன் ரைஸ்)
30 mins273 cal
mild · Sautéd · Low calorie
கார்ன் பட்டாணி புலாவ்
30 mins603 cal
not spicy · Open Pot · Low fat
தந்தூரி பன்னீர் பீட்சா
27 mins360 cal
medium · Baked · Low calorie