पिच्चु पोट्टा कोज़ी वरुवल
- 35 min
- mild
- Serves 3
पिचु पोता कोझि वरुवल: हाथ से रेशेदार किए गए चिकन को प्याज़, हरी मिर्च और हल्दी के साथ भूनकर अंडों के साथ मिलाया जाता है। हल्का तीखा, 3 लोगों के लिए, 35 मिनट में तैयार, वीडियो के साथ।
Ingredients
तेल2 tbsp
चिकन500 grams
लहसुन, बारीक कटा हुआ1 tbsp
प्याज़, स्लाइस में कटा हुआ2
हल्दी पाउडर¼ tsp
हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ2
कड़ी पत्ता1 sprigs
अंडे4
नमक½ tsp
काली मिर्च पाउडर½ tsp
हरा धनिया2 tbsp
Contains: egg.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 451kcal | 1353kcal |
| Protein | 44g | 132g |
| Carbohydrate | 9.8g | 29g |
| Fat | 26g | 79g |
| Fibre | 1.4g | 4.2g |
| Sugar | 3.3g | 9.9g |
Cookd masalas for chicken
Method
पैन में तेल गरम करें, चिकन के टुकड़े डालें और पूरी तरह पकने तक भूनें।
चिकन को हाथों से नोचकर रेशों में अलग कर लें।
दूसरे पैन में तेल गरम करें, लहसुन, प्याज़, हल्दी पाउडर और हरी मिर्च डालें। प्याज़ को पारदर्शी होने तक भूनें।
नोचा हुआ चिकन डालें और पैन की सारी सामग्री एक समान मिलने तक मिलाएं।
आखिर में अंडे, नमक और काली मिर्च पाउडर डालें और अंडे की भुर्जी बनकर पकने तक मिलाएं। हरे धनिये से गार्निश करें। गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
1 note- C
A Cookd cookAugust 2023
its just like kids lunchbox recipe.
