टम्बलर बेकरी हनी केक
- 50 min
- not spicy
- Serves 8
दही, तेल और मैदा से बना बेकरी हनी केक, गैस पर नमक बिछे पैन में बेक किया गया, शहद की चाशनी में भिगोकर जैम और नारियल से सजाया गया। 3 लोगों के लिए, 50 मिनट, वीडियो।
Ingredients
दही100 grams
तेल100 ml
चीनी200 grams
वनीला एक्सट्रैक्ट1 tsp
मैदा220 grams
बेकिंग पाउडर1 tsp
बेकिंग सोडा¼ tsp
पानी110 ml
शहद2 tbsp
मिक्स्ड फ्रूट जैम½ cup
नारियल का बुरादा2 tbsp
Contains: milk, wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 8 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 8 people |
|---|---|---|
| Energy | 404kcal | 3232kcal |
| Protein | 3.5g | 28g |
| Carbohydrate | 64g | 513g |
| Fat | 15g | 119g |
| Fibre | 1.2g | 9.6g |
| Sugar | 41g | 331g |
Cookd masalas for honey
Method
एक बड़े कटोरे में सारी गीली सामग्री चीनी के साथ डालें और अच्छी तरह मिलने तक फेंटें।
मैदा, बेकिंग पाउडर और सोडा डालकर हल्के हाथ से मिलाएं।
बेकिंग ट्रे पर चिकनाई लगाकर मैदा छिड़कें और बैटर डालें। एक गहरे पैन में नमक डालें और धीमी-मध्यम आंच पर 10 मिनट प्रीहीट होने दें। ट्रे को प्रीहीट किए हुए पैन में रखें, ढककर धीमी-मध्यम आंच पर 35-40 मिनट या टूथपिक साफ़ निकलने तक पकने दें। केक को 10 मिनट ऐसे ही रहने दें।
इस बीच, भिगोने वाली चाशनी के लिए चीनी, पानी और शहद डालें, चीनी घुलने पर आंच से उतार लें और चम्मच से केक के ऊपर डालें।
जब तक केक चाशनी सोख रहा हो, जैम लें और थोड़ा पानी डालकर पतला कर लें।
केक के ऊपर जैम लगाएं, ऊपर से थोड़ा नारियल का बुरादा छिड़कें और परोसें।
Tips from other cooks
2 notes- A
anuradha sathishkumarMarch 2025
temperature n time for oven please?
- B
Booma BabuDecember 2025
please share the oven temperature also it will be helpful
