वेज मखनवालाCook

वेज मखनवाला

Name: वेज मखनवाला
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Indian, North India
Ingredients: 1 cup पानी; 2 tbsp फ्रेश क्रीम; 1 tbsp मक्खन; For Garnish हरा धनिया; 125 grams कुक्ड बटर मसाला ग्रेवी; ½ cup आलू; ½ cup फ्रेंच बीन्स; ½ cup बेबी कॉर्न; ½ cup फूलगोभी; ½ cup हरी मटर; 1 tsp सूरजमुखी का तेल; ½ cup गाजर

Veg · Curries & Gravies

Curries & Gravies Gluten-free

Total20 min

Cook20 min

Serves3

Per serving232 cal

Spicemild

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Veg makhanwala: potato, carrot, beans, baby corn and cauliflower simmered in the Cookd Butter Masala Gravy with cream. Mild, serves 3, 20 minutes, with video.

Low calorie

Ingredients

12 items

Cooking for3 servings

पानी1 cup
फ्रेश क्रीम2 tbsp
मक्खन1 tbsp
हरा धनियाFor Garnish
कुक्ड बटर मसाला ग्रेवी125 grams
आलू½ cup
फ्रेंच बीन्स½ cup
बेबी कॉर्न½ cup
फूलगोभी½ cup
हरी मटर½ cup
सूरजमुखी का तेल1 tsp
गाजर½ cup

Contains: milk, cashew or other tree nuts.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 3
Energy	232kcal	696kcal
Protein	5.2g	16g
Carbohydrate	22g	65g
Fat	14g	43g
Fibre	4.9g	15g
Sugar	8g	24g

Cookd masalas for Cookd Butter Masala Gravy

Method

1
पैन में तेल गरम करें, बटर मसाला करी पेस्ट डालें और एक मिनट भूनें।
कुक्ड बटर मसाला ग्रेवीसूरजमुखी का तेल
2
आलू, गाजर, फ्रेंच बीन्स, बेबी कॉर्न, फूलगोभी डालें और 2 मिनट भूनें।
आलूफ्रेंच बीन्सबेबी कॉर्नफूलगोभीगाजर
3
पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएं, ढककर ग्रेवी को 10 मिनट धीमी आंच पर पकने दें।
पानी
4
हरी मटर डालकर 3 मिनट भूनें।
हरी मटर
5
ज़रूरत हो तो स्वादानुसार नमक-मसाला डालें। फ्रेश क्रीम, मक्खन डालें और हरे धनिये से गार्निश करें। गरमागरम परोसें।
फ्रेश क्रीममक्खनहरा धनिया