பட்டர் கார்லிக் மஷ்ரூம் ரைஸ்
Veg · Rice dishes, One-pot meals
Good for: Lunchbox, Party
Cook along
2 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Butter garlic mushroom rice of cooked rice tossed with mushrooms, onion and garlic browned in butter. Mild, serves 3, 30 minutes, step-by-step video.
83% would make this again12 cooks
Ingredients
9 itemsவெங்காயம்1
காளான்400 grams
ஓரிகானோ1 tbsp
வெண்ணெய்3 tbsp
பூண்டு2 tbsp
உப்பு1 tsp
மிளகுத் தூள்½ tsp
கொத்தமல்லி, நறுக்கியது2 tbsp
அரிசி, சமைத்தது2 cup
Contains: milk, mushroom.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 3 |
|---|---|---|
| Energy | 650kcal | 1950kcal |
| Protein | 15g | 45g |
| Carbohydrate | 122g | 366g |
| Fat | 13g | 38g |
| Fibre | 4.6g | 14g |
| Sugar | 4.3g | 13g |
Cookd masalas for mushroom
Method
- 1
வாணலியைச் சூடாக்கி, எண்ணெய், வெண்ணெய் சேர்க்கவும். பூண்டு சேர்த்து லேசாகப் பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும். வெங்காயம் சேர்த்துக் கண்ணாடி பதம் வரும் வரை வதக்கவும்
வெங்காயம்வெண்ணெய்பூண்டு
- 2
காளானைச் சேர்த்து முழுவதும் வேகும் வரை அதிக தீயில் வதக்கவும். தண்ணீர் விட்டால், ஈரம் வற்றும் வரை வேக விடவும். சாதம், உப்பு, மிளகுத் தூள், ஓரிகானோ சேர்க்கவும். எல்லாப் பொருட்களும் சீராக ஒன்று சேரும் வரை அதிக தீயில் கலந்து புரட்டவும் நறுக்கிய கொத்தமல்லி அல்லது பார்ஸ்லி சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும். சூடாகப் பரிமாறவும்
காளான்ஓரிகானோஉப்புமிளகுத் தூள்கொத்தமல்லிஅரிசி
Tips from other cooks
5 notes- S
Sai LeelaAugust 2026
without using water.
- S
Sai LeelaAugust 2026
use masrooms with blackpepper black pepper powder without useing red chilipowder.higeenic food foradultes and younggers masroom isa heart disesscontrole and make healthy .
- C
A Cookd cookJune 2026
Can add extra half spn pepper for adults. Quick lunchbox recipe for kids
- V
Varshini SekarDecember 2024
Simple and the best!!
- J
JabeenJuly 2023
Rich flavor and taste!!! came out really good... For a side dish I have made Haryali chicken (Of course Cookd recipe)
