சீஸ் பால்ஸ்Cook

சீஸ் பால்ஸ்

Name: சீஸ் பால்ஸ்
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 2 உருளைக்கிழங்கு; 1.50 cup பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸ்; ¾ cup மைதா; For Deep Frying சூரியகாந்தி எண்ணெய்; 0.50 cup தண்ணீர்; 0.50 cup செடார் சீஸ்; 1 cup மொசரெல்லா சீஸ்; 0.50 tsp பால் ஏடு; 0.50 tsp உப்பு; 1 tsp ட்ரைடு ரோஸ்மேரி; ¼ tsp மிளகாய்த் தூள்; 0.50 tsp மிளகாய் துகள்; 2 முட்டை

Also known as Easy Cheese Balls Recipe, Restaurant Cheese Balls Recipe, Cheesy Potato Balls · Veg + Egg · Snacks & Starters

Snacks & Starters

Total35 min

Prep20 min

Cook15 min

Serves4

Per serving517 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

7 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Cheese balls of mashed potato, cheddar, mozzarella and chilli flakes, coated twice in egg and panko, deep-fried. Mild, serves 4, 35 minutes, with video.

Ingredients

13 items

Cooking for4 servings

உருளைக்கிழங்கு2
பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸ்1.50 cup
மைதா¾ cup
சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying
தண்ணீர்0.50 cup
செடார் சீஸ்0.50 cup
மொசரெல்லா சீஸ்1 cup
பால் ஏடு0.50 tsp
உப்பு0.50 tsp
ட்ரைடு ரோஸ்மேரி1 tsp
மிளகாய்த் தூள்¼ tsp
மிளகாய் துகள்0.50 tsp
முட்டை2

Contains: milk, egg, wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	517kcal	2068kcal
Protein	22g	88g
Carbohydrate	61g	243g
Fat	20g	80g
Fibre	4g	16g
Sugar	3.5g	14g

Cookd masalas for cheddar cheese

Method

1
உருளைக்கிழங்கை 2 கப் தண்ணீருடன் குக்கரில் 6 விசில் வரும் வரை வேக விடவும். தோல் உரித்து மசித்து ஆற விடவும்.
உருளைக்கிழங்குதண்ணீர்
2
மசித்த உருளைக்கிழங்கை ஒரு கிண்ணத்தில் போடவும். செடார் சீஸ், மொசரெல்லா சீஸைத் துருவி அதே கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்.
செடார் சீஸ்மொசரெல்லா சீஸ்
3
பால் ஏடு, உப்பு, மிளகாய்த் தூள், சில்லி ஃப்ளேக்ஸ், ட்ரைடு ரோஸ்மேரி சேர்க்கவும்.
பால் ஏடுஉப்புட்ரைடு ரோஸ்மேரிமிளகாய்த் தூள்மிளகாய் துகள்
4
இவை அனைத்தையும் கலந்து மாவு போல பிசையவும். சம அளவு உருண்டைகளாகப் பிரித்து தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.
5
சீஸ் பால்ஸுக்கு மேல் பூச்சு போட, ஒரு கிண்ணத்தில் இரண்டு முட்டைகளை உடைத்து நன்றாக அடித்துக் கலக்கவும். மற்றொரு கிண்ணத்தில் 2 கப் மாவும், இன்னொரு கிண்ணத்தில் பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸும் எடுத்துக்கொள்ளவும்.
பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸ்மைதாமுட்டை
6
சீஸ் பால்ஸை மாவில் புரட்டி, முட்டைக் கலவையில் முக்கி, பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸில் புரட்டவும். மீண்டும் முட்டையில் முக்கி, பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸில் புரட்டவும். இப்படி இரண்டு முறை பூச்சு போடுவதால் கூடுதல் மொறுமொறுப்பு கிடைக்கும், சீஸ் வெளியே வழியாமலும் இருக்கும்.
7
சீஸ் பால்ஸைப் பொரிக்க வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கவும். சீஸ் பால்ஸை ஒவ்வொன்றாக எண்ணெயில் போட்டு, வெளிப்புறம் பொன்னிறமாகும் வரை பொரித்தெடுக்கவும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்