சாக்கோ சங்க் குக்கீஸ்Cook

சாக்கோ சங்க் குக்கீஸ்

Name: சாக்கோ சங்க் குக்கீஸ்
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 servings
Cuisine: American
Ingredients: 50 grams வெண்ணெய்; 50 grams சர்க்கரை; 1/2 tsp வெண்ணிலா சாறு; 1 cup மைதா; 4 tbsp பால்; 1/2 tsp சமையல் சோடா; 80 grams டார்க் சாக்லேட், பொடியாக நறுக்கியது; 10 வால்நட், தட்டியது; 80 grams பிரவுன் சுகர்

Veg · Sweets & Desserts, Cakes, Cookies & Bakes

Sweets & Desserts Cakes, Cookies & Bakes Jain

Total30 min

Prep10 min

Cook20 min

Serves12

Per serving182 cal

Spicenot spicy

You’ll need: Oven, Air Fryer

Good for: Christmas, Party

Cook along

4 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Choco chunk cookies with butter, brown sugar, dark chocolate and walnuts, baked in an oven or a kadai. Makes 12, 30 minutes plus chilling, step-by-step video.

Low calorie

Ingredients

9 items

Cooking for12 servings

வெண்ணெய்50 grams
சர்க்கரை50 grams
வெண்ணிலா சாறு1/2 tsp
மைதா1 cup
பால்4 tbsp
சமையல் சோடா1/2 tsp
டார்க் சாக்லேட், பொடியாக நறுக்கியது80 grams
வால்நட், தட்டியது10
பிரவுன் சுகர்80 grams

Contains: milk, cashew or other tree nuts, wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 12. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 12
Energy	182kcal	2184kcal
Protein	2.4g	29g
Carbohydrate	25g	296g
Fat	8.5g	102g
Fibre	1.1g	13g
Sugar	14g	172g

Cookd masalas for dark chocolate

Method

1
வெண்ணெயை உருக்கவும்.
வெண்ணெய்டார்க் சாக்லேட்
2
ஒரு கிண்ணத்தில் வெண்ணெய், சர்க்கரை வகைகளைச் சேர்க்கவும். வெண்ணிலா சாறு, பால் சேர்த்து 2 நிமிடம் அடித்துக் கலக்கவும்.
சர்க்கரைவெண்ணிலா சாறுபால்பிரவுன் சுகர்
3
மாவு, சமையல் சோடாவைச் சலித்துச் சேர்த்து, இன்னும் சிறிது பால் சேர்த்து மெதுவாகக் கலக்கவும். கடைசியாக நறுக்கிய சாக்லேட் துண்டுகள், நொறுக்கிய வால்நட்/நறுக்கிய நட்ஸ் சேர்க்கவும். மெதுவாகக் கலக்கவும். கலவையை 30 நிமிடம் ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும்.
மைதாசமையல் சோடா
4
அளவு ஸ்பூன் அல்லது எடைத் தராசு கொண்டு சம அளவுகளாகப் பிரிக்கவும். பட்டர் பேப்பர் விரித்த தட்டு அல்லது ட்ரேயில் வைக்கவும். ப்ரீஹீட் செய்த ஓவனில் 180°C-ல் 15-18 நிமிடங்கள் பேக் செய்யவும்; அல்லது கடாயில் பேக் செய்ய, மூடியுள்ள அடி கனமான கடாயில் உப்பு போட்டு அதிக தீயில் 10 நிமிடம் முன்கூட்டியே சூடாக்கி, ஸ்டாண்ட் வைத்து, குக்கீஸை ஒரு தட்டு அல்லது இட்லித் தட்டில் வைக்கவும். மிதமான தீயில் 18-20 நிமிடங்கள் பேக் செய்யவும்.
வால்நட்