சாக்லேட் ஆரஞ்சு கிரீம்
- 15 min
- not spicy
- Serves 4
டார்க் சாக்லேட், தேங்காய்ப் பால் மற்றும் ஆரஞ்சுப் பழம் சேர்த்து, கார்ன் ஃப்ளேக்ஸ் க்ரம்பிளின் மேல் செய்யப்படும் சாக்லேட் ஆரஞ்சு க்ரீம். 4 பேருக்கானது, 15 நிமிடங்கள் தயாரிப்பு நேரம், செட் ஆக 2 முதல் 3 மணி நேரம் ஆகும். படிப்படியான வீடியோ.
Good for: Party
Ingredients
கார்ன் ஃப்ளேக்ஸ்½ cup
வெண்ணெய், உருக்கியது2 tbsp
தேங்காய்ப் பால்300 ml
டார்க் சாக்லேட், சதுரத் துண்டுகள்250 grams
ஆரஞ்சு ஜூஸ்30 ml
ஆரஞ்சுத் தோல்1
உப்புa pinch
ஆரஞ்சுப் பழம்for garnish
Contains: milk, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 580kcal | 2320kcal |
| Protein | 5.2g | 21g |
| Carbohydrate | 46g | 184g |
| Fat | 43g | 172g |
| Fibre | 6.2g | 25g |
| Sugar | 34g | 134g |
Cookd masalas for dark chocolate
Method
ஒரு கிண்ணத்தில் நொறுக்கிய கார்ன் ஃப்ளேக்ஸ், உருக்கிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும். கலந்து க்ரம்பிள் அடிப்பகுதி தயார் செய்யவும்.
இதைச் சிறிய கப்களில் அடுக்காகப் போடவும்.
வாணலியில் தேங்காய்ப் பாலை ஆவி வரும் வரை சூடாக்கவும். கொதிக்க விட வேண்டாம். சாக்லேட்டை ஒரு கிண்ணத்தில் உடைத்துப் போட்டு, அதன் மேல் தேங்காய்ப் பாலை ஊற்றவும். சில நிமிடங்கள் மூடி வைக்கவும்.
சாக்லேட் கலவையைத் திறந்து நன்றாகக் கலக்கவும்; ஆரஞ்சு ஜூஸ், 1 ஆரஞ்சுப் பழத்தின் தோல் துருவல் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
இந்தக் கலவையை கப்களில் ஊற்றி, குளிர்ந்து செட் ஆகும் வரை 2-3 மணி நேரம் ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும். பழங்கள்/நட்ஸ்/கூடுதல் கார்ன் ஃப்ளேக்ஸ் தூவி அலங்கரித்துப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
