கொத்தமல்லி பெஸ்டோ பாஸ்தா சாலட்
- 25 min
- mild
- Serves 2
கொத்தமல்லி, முந்திரி, சீஸ் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்த்த பெஸ்டோவில் குளிரவைத்த மக்ரோனி பாஸ்தா சாலட். மிதமான சுவை, 2 பேருக்கு, சுமார் 25 நிமிடங்களில், படிப்படியான வீடியோ.
Good for: Lunchbox, Summer
Ingredients
தண்ணீர்For boiling
உப்பு2 tbsp
மக்ரோனி1 cup
எண்ணெய்2 tbsp
கொத்தமல்லி½ cup
முந்திரி¼ cup
சீஸ் க்யூப்ஸ்1
ஆலிவ் எண்ணெய்¼ cup
குடமிளகாய், மெல்லிய நீளவாக்கில் நறுக்கியது¼ cup
வெங்காயம், மெல்லியதாக நறுக்கியது1
பிளாக் ஆலிவ்10
Contains: milk, cashew or other tree nuts, wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 891kcal | 1782kcal |
| Protein | 12g | 23g |
| Carbohydrate | 49g | 99g |
| Fat | 72g | 145g |
| Fibre | 3.5g | 7g |
| Sugar | 5.2g | 10g |
Cookd masalas for macaroni pasta
Method
ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரைக் கொதிக்க விடவும். உப்பு சேர்க்கவும். மக்ரோனியைச் சேர்த்து, பாக்கெட்டில் குறிப்பிட்ட நேரம் வரை வேக வைக்கவும். உடனே பாஸ்தாவை வடிகட்டி, குளிர்ந்த தண்ணீரில் அலசி, நன்றாக வடிகட்டவும். வடிகட்டிய பாஸ்தாவில் எண்ணெய் தடவவும்.
கொத்தமல்லி பெஸ்டோ தயாரிக்க, மிக்ஸி ஜாரில் கொத்தமல்லி, முந்திரி, துருவிய சீஸ், உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும். கொரகொரப்பான விழுதாக அரைக்கவும்.
பாஸ்தாவில் டிரெஸ்ஸிங்கைச் சேர்த்து, சமமாகச் சேரும் வரை கலந்து, ஒரு கிண்ணத்துக்கு மாற்றி ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும். குளிர்ச்சியாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
