குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் (மினி பேக்)Cook

குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் (மினி பேக்)

Name: குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் (மினி பேக்)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Cuisine: American
Ingredients: for deep frying சூரியகாந்தி எண்ணெய்; 500 grams கோழி; 125 grams குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் கிட்; 90 ml தண்ணீர்

Non-veg · Snacks & Starters, Kebabs, Tikkas & Grills

Snacks & Starters Kebabs, Tikkas & Grills High protein Dairy-free

Total20 min

Prep5 min

Cook15 min

Serves3

Per serving406 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

4 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Crispy fried chicken with the Cookd Fried Chicken Kit mini pack, marinated, double-coated in fry mix and batter, fried. Mild, serves 3, 20 minutes, video.

High protein

Ingredients

4 items

Cooking for3 servings

சூரியகாந்தி எண்ணெய்for deep frying
கோழி500 grams
குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் கிட்125 grams
தண்ணீர்90 ml

Contains: wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 3
Energy	406kcal	1218kcal
Protein	38g	114g
Carbohydrate	30g	89g
Fat	15g	46g
Fibre	1.3g	3.9g
Sugar	1.1g	3.3g

Cookd masalas for chicken

Method

1
சீக்ரெட் மேரினேட் பிளெண்டைக் கோழியில் சேர்க்கவும். கறியில் சமமாகப் படியும் வரை நன்றாகக் கலக்கவும்.
கோழிகுக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் கிட்
2
2 டேபிள்ஸ்பூன் அல்ட்ரா கிரிஸ்பி ஃப்ரை மிக்ஸ், 125 மில்லி தண்ணீர் சேர்த்து மாவுக் கரைசல் தயார் செய்யவும்.
தண்ணீர்
3
முதலில் உலர்ந்த அல்ட்ரா கிரிஸ்பி ஃப்ரை மிக்ஸில் சமமாகப் புரட்டவும். மாவுக் கரைசலில் முக்கி நன்றாகப் படிய விடவும். மீண்டும் அல்ட்ரா கிரிஸ்பி ஃப்ரை மிக்ஸில் புரட்டி, மேலிருந்து கீழாகத் தட்டி மேல் பூச்சு (சுருக்கங்கள்) வரச் செய்யவும்.
4
மிதமான சூட்டில் உள்ள எண்ணெயில் முதலில் 4 நிமிடம் பொரித்து, பிறகு தீயை அதிகரித்து பொன்னிறமாக மொறுமொறுப்பாகும் வரை பொரிக்கவும். பொரித்த கோழியின் மேல் குக்டு சீசனிங்கைத் தூவி நன்றாகப் புரட்டவும். விருப்பமான டிப்புடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்