கிரீமி சிக்கன் பாஸ்தாCook

கிரீமி சிக்கன் பாஸ்தா

Also known as Alfredo pasta · Non-veg · Noodles & Pasta, Kebabs, Tikkas & Grills

Noodles & PastaKebabs, Tikkas & GrillsLow carbHigh protein

Total40 min
Prep10 min
Cook30 min
Serves2
Per serving513 cal
Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

கிரீமி சிக்கன் பாஸ்தா

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Creamy chicken pasta: fusilli in a cheesy white sauce of butter, maida and milk, topped with pan-seared spiced chicken breast. Mild, serves 2, 40 min, video.

High protein

Ingredients

18 items
Cooking for2 servings
  • சீஸ்சீஸ்2 tbsp
  • வெங்காயம்வெங்காயம், நறுக்கியது1
  • மைதாமைதா1 tbsp
  • ஓரிகானோஓரிகானோ½ tsp
  • ட்ரைடு பார்ஸ்லிட்ரைடு பார்ஸ்லி½ tsp
  • உப்புஉப்பு1.5 tsp
  • பூண்டுபூண்டு, கொத்தியது1 tbsp
  • ஆலிவ் எண்ணெய்ஆலிவ் எண்ணெய்1 tsp
  • போன்லெஸ் சிக்கன் பிரெஸ்ட்போன்லெஸ் சிக்கன் பிரெஸ்ட்200 grams
  • பால்பால்200 ml
  • மிளகாய் துகள்மிளகாய் துகள்½ tsp
  • தண்ணீர்தண்ணீர்for boiling
  • சூரியகாந்தி எண்ணெய்சூரியகாந்தி எண்ணெய்1 tbsp
  • ஃபுசில்லி பாஸ்தாஃபுசில்லி பாஸ்தா1 pack
  • வெங்காயத் தூள்வெங்காயத் தூள்1 tsp
  • மிளகாய்த் தூள்மிளகாய்த் தூள்1 tsp
  • மிளகுத் தூள்மிளகுத் தூள்¼ tsp
  • வெண்ணெய்வெண்ணெய்2 tbsp

Contains: milk, wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer servingAll 2
Energy513kcal1026kcal
Protein33g65g
Carbohydrate18g36g
Fat35g69g
Fibre2g4g
Sugar7.4g15g

Cookd masalas for fusilli pasta

Method

  1. 1

    பாஸ்தாவுக்கு, பெரிய பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றவும். கொதிக்க விட்டு, உப்பு, எண்ணெய், அதைத் தொடர்ந்து பாஸ்தா சேர்க்கவும். வேகும் வரை வேக வைக்கவும். பாஸ்தாவை வடிகட்டி எண்ணெயில் புரட்டவும்.

    தண்ணீர்சூரியகாந்தி எண்ணெய்ஃபுசில்லி பாஸ்தாஉப்பு

  2. 2

    சிக்கன் பிரெஸ்ட்டை மிளகாய்த் தூள், ஆனியன் பவுடர், ட்ரைடு பார்ஸ்லி, உப்பு, மிளகுத் தூள், பூண்டுடன் சேர்த்து ஊற வைக்கவும்.

    ட்ரைடு பார்ஸ்லிஉப்புபூண்டுஆலிவ் எண்ணெய்போன்லெஸ் சிக்கன் பிரெஸ்ட்வெங்காயத் தூள்மிளகாய்த் தூள்மிளகுத் தூள்

  3. 3

    வாணலியில் வெண்ணெய் சூடாக்கி, கோழியை வேகும் வரை வறுத்து தனியாக வைக்கவும்.

    வெண்ணெய்

  4. 4

    சாஸுக்கு, வாணலியில் வெண்ணெய் சூடாக்கவும். வெங்காயம், பூண்டு சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வதக்கவும். மைதா சேர்த்து 1 நிமிடம் வதக்கவும். பால் சேர்த்து, கட்டிகள் இல்லாமல் கலக்கவும். உப்பு, ஓரிகானோ, சில்லி ஃப்ளேக்ஸ் சேர்க்கவும்.

    வெங்காயம்மைதாஓரிகானோபால்மிளகாய் துகள்வெண்ணெய்

  5. 5

    சாஸில் சீஸைத் துருவிச் சேர்க்கவும். பாஸ்தாவைச் சேர்த்துக் கலக்கவும். தட்டில் வைத்து, மேலே கோழியை வைக்கவும்.

    சீஸ்

Tips from other cooks

Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000