தேசி பாஸ்தாCook

தேசி பாஸ்தா

Name: தேசி பாஸ்தா
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: 1 tbsp தக்காளி சாஸ்; 100 grams ஸ்பெகட்டி; ¼ cup துருவிய சீஸ்; 2 tbsp சூரியகாந்தி எண்ணெய்; 5 cloves பூண்டு, மெல்லியதாக நறுக்கியது; 3 வெங்காயம், நறுக்கியது; ½ cup பச்சை குடமிளகாய்; 1 தக்காளி; 3 tbsp பீட்சா சாஸ்; 1 tsp ட்ரைடு ஓரிகானோ; 1 tsp மிளகாய் துகள்; ½ tsp உப்பு; 2 cup சூடான தண்ணீர்

Veg · One-pot meals, Noodles & Pasta

One-pot meals Noodles & Pasta

Total20 min

Prep10 min

Cook10 min

Serves2

Per serving510 cal

Spicemild

Good for: Rainy Day

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Desi pasta in one pan: spaghetti cooked with onion, capsicum, tomato, pizza sauce and chilli flakes, topped with cheese. Mild, serves 2, 20 minutes, video.

100% would make this again10 cooks

Ingredients

13 items

Cooking for2 servings

தக்காளி சாஸ்1 tbsp
ஸ்பெகட்டி100 grams
துருவிய சீஸ்¼ cup
சூரியகாந்தி எண்ணெய்2 tbsp
பூண்டு, மெல்லியதாக நறுக்கியது5 cloves
வெங்காயம், நறுக்கியது3
பச்சை குடமிளகாய்½ cup
தக்காளி1
பீட்சா சாஸ்3 tbsp
ட்ரைடு ஓரிகானோ1 tsp
மிளகாய் துகள்1 tsp
உப்பு½ tsp
சூடான தண்ணீர்2 cup

Contains: milk, wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	510kcal	1020kcal
Protein	14g	28g
Carbohydrate	65g	129g
Fat	22g	44g
Fibre	6.7g	13g
Sugar	12g	24g

Cookd masalas for spaghetti

Method

1
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கி, தண்ணீர், சீஸ் தவிர மற்ற எல்லாப் பொருட்களையும் சேர்க்கவும்.
தக்காளி சாஸ்ஸ்பெகட்டிசூரியகாந்தி எண்ணெய்பூண்டுவெங்காயம்பச்சை குடமிளகாய்தக்காளிபீட்சா சாஸ்ட்ரைடு ஓரிகானோமிளகாய் துகள்உப்பு
2
பாஸ்தா மூழ்கும் அளவுக்குத் தண்ணீர் சேர்க்கவும். மூடி போட்டு 10 நிமிடம் அல்லது பாஸ்தா வேகும் வரை வேக விடவும்.
சூடான தண்ணீர்
3
மூடியைத் திறந்து, கிளறி ஒரு நிமிடம் வேக விடவும். சீஸ் சேர்த்துக் கிளறிப் பரிமாறவும்!
துருவிய சீஸ்

Tips from other cooks

4 notes

RajNovember 2023
picture says it all 🤤
C
A Cookd cookApril 2026
we don’t want to boil the pasta prior?
S
Suryansh SnehJune 2023
It tastes good. thank you
H
Harish GApril 2023
first time I cooked pasta and it came out well thankyou Cookd✨