ஈஸி கோகனட் சாக்லேட் கப்ஸ்
- 20 min
- not spicy
- Serves 12
தேங்காய் சாக்லேட் கப்ஸ்: டைஜெஸ்டிவ் பிஸ்கட் பேஸ், தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் உலர்ந்த தேங்காய்த் துருவலுடன் உருக்கிய டார்க் சாக்லேட், ஃப்ரீசரில் வைக்கவும். 20 நிமிடங்களில் 12 கப்ஸ் செய்யலாம், வீடியோவுடன்.
Good for: Party, Summer
Ingredients
டைஜெஸ்டிவ் பிஸ்கட்200 grams
வெண்ணெய், உருக்கியது¼ cup
டார்க் சாக்லேட், நறுக்கியது200 grams
தேங்காய் எண்ணெய்4 tbsp
உலர்ந்த தேங்காய்த் துருவல்¼ cup
Contains: milk, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 12 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 12 people |
|---|---|---|
| Energy | 266kcal | 3192kcal |
| Protein | 2.2g | 26g |
| Carbohydrate | 21g | 254g |
| Fat | 19g | 230g |
| Fibre | 2.1g | 25g |
| Sugar | 11g | 130g |
Cookd masalas for dark chocolate
Method
பிளெண்டரில் டைஜெஸ்டிவ் பிஸ்கட்டுகளைப் போட்டு நைசான பொடியாக அரைக்கவும். பிஸ்கட் பொடியை ஒரு கிண்ணத்துக்கு மாற்றி, உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து உதிரியான பதம் வரும் வரை கலக்கவும். மஃபின் மோல்டில் மஃபின் கப்களை வைத்து, பிஸ்கட் கலவையைப் போட்டு அழுத்தி அடிப்பகுதியாக்கவும். 30 நிமிடம் ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும்.
நறுக்கிய சாக்லேட், தேங்காய் எண்ணெயை ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும். டபுள் பாய்லரில் வைத்து உருகிச் சேரும் வரை நன்றாகக் கலக்கவும். உலர்ந்த தேங்காய்த் துருவல் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
கப்களில் உலர்ந்த தேங்காய்த் துருவலையும் உருகிய சாக்லேட்டையும் அடுக்கவும். இன்னும் 10 நிமிடம் ஃப்ரீசரில் வைக்கவும். குளிர்ச்சியாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
