பைப்டு கோகனட் குக்கீஸ்Cook

பைப்டு கோகனட் குக்கீஸ்

Name: பைப்டு கோகனட் குக்கீஸ்
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 20 servings
Cuisine: Indian, Pan-Indian
Ingredients: 200 grams வெண்ணெய், மென்மையாக்கியது; 220 grams மைதா; 1 tsp பேக்கிங் பவுடர்; 3 tbsp உலர்ந்த தேங்காய்த் துருவல்; 5 strands குங்குமப்பூ; 100 grams சர்க்கரை; 2 tbsp பால் பவுடர்; 1 tsp வெண்ணிலா சாறு; 2 tbsp பால், வெதுவெதுப்பானது; ¼ tsp ஏலக்காய்த் தூள்

Also known as Cardamom, saffron and coconut cookies, eggless piped cookies, coconut butter cookies · Veg · Snacks & Starters, Sweets & Desserts

Snacks & Starters Sweets & Desserts Cakes, Cookies & Bakes Low carb Jain

Total35 min

Prep15 min

Cook20 min

Serves20

Per serving143 cal

Spicenot spicy

You’ll need: Oven, Air Fryer

Good for: Diwali, Christmas, Party

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Eggless piped coconut cookies with butter, desiccated coconut, cardamom and saffron milk, piped into rosettes and baked. Makes 20 in 35 minutes, with video.

Low calorie

Ingredients

10 items

Cooking for20 servings

வெண்ணெய், மென்மையாக்கியது200 grams
மைதா220 grams
பேக்கிங் பவுடர்1 tsp
உலர்ந்த தேங்காய்த் துருவல்3 tbsp
குங்குமப்பூ5 strands
சர்க்கரை100 grams
பால் பவுடர்2 tbsp
வெண்ணிலா சாறு1 tsp
பால், வெதுவெதுப்பானது2 tbsp
ஏலக்காய்த் தூள்¼ tsp

Contains: milk, wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 20. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 20
Energy	143kcal	2860kcal
Protein	1.5g	30g
Carbohydrate	14g	282g
Fat	9.1g	182g
Fibre	0.5g	10g
Sugar	5.5g	110g

Cookd masalas for dessicated coconut

Method

1
ஓவனை 180°C-க்கு ப்ரீஹீட் செய்யவும். வெண்ணெயையும் சர்க்கரையையும் லேசாகவும் பஞ்சு போலவும் ஆகும் வரை அடித்துக் கலக்கவும், இடையிடையே ஓரங்களில் ஒட்டியிருப்பதை வழித்து விடவும்.
வெண்ணெய்சர்க்கரை
2
வெண்ணிலா சாறு, குங்குமப்பூ பால், ஏலக்காய்த் தூள், உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்த்து நன்றாகச் சேர்ந்து மென்மையாகும் வரை கலக்கவும்.
மைதாபேக்கிங் பவுடர்உலர்ந்த தேங்காய்த் துருவல்குங்குமப்பூபால் பவுடர்வெண்ணிலா சாறுபால்ஏலக்காய்த் தூள்
3
ஸ்டார் நாசில் அல்லது உங்களுக்கு விருப்பமான நாசில் பொருத்திய பைப்பிங் பையில் நிரப்பவும்.
4
பட்டர் பேப்பர் விரித்த பேக்கிங் ஷீட்/ட்ரேயில் ரோஜாப்பூ வடிவில் பிழிந்து வைக்கவும்.
5
ப்ரீஹீட் செய்த ஓவனில் 180°C-ல் ஒவ்வொரு தொகுதியையும் பொன்னிறமாகும் வரை 15-18 நிமிடங்கள் பேக் செய்யவும். பரிமாறும் முன் முழுவதும் ஆற விடவும்.