पाइप्ड कोकोनट कुकीज़
- 35 min
- not spicy
- Serves 20
मक्खन, नारियल के बुरादे, इलायची और केसर वाले दूध से बनी बिना अंडे की पाइप्ड नारियल कुकीज़, रोज़ेट आकार में पाइप करके बेक की जाती हैं। 35 मिनट में 20 कुकीज़ बनती हैं, वीडियो के साथ।
Ingredients
मक्खन, नरम किया हुआ200 grams
चीनी100 grams
वनीला एसेंस1 tsp
केसर5 strands
दूध, हल्का गरम2 tbsp
इलायची पाउडर¼ tsp
मैदा220 grams
बेकिंग पाउडर1 tsp
मिल्क पाउडर2 tbsp
नारियल का बुरादा3 tbsp
Contains: milk, wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 20 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 20 people |
|---|---|---|
| Energy | 143kcal | 2860kcal |
| Protein | 1.5g | 30g |
| Carbohydrate | 14g | 282g |
| Fat | 9.1g | 182g |
| Fibre | 0.5g | 10g |
| Sugar | 5.5g | 110g |
Cookd masalas for dessicated coconut
Method
ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। मक्खन और चीनी को हल्का और फूला हुआ होने तक फेंटें, बीच-बीच में किनारों से खुरच लें।
वनीला एसेंस, केसर वाला दूध और इलायची पाउडर और सूखी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलकर चिकना होने तक मिलाएं।
स्टार नोज़ल/अपनी पसंद के नोज़ल वाले पाइपिंग बैग में भरें।
पार्चमेंट पेपर बिछी बेकिंग शीट/ट्रे पर फूल के आकार में दबाकर निकालें।
प्रीहीट किए ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर हर बार 15-18 मिनट, सुनहरा होने तक बेक करें। परोसने से पहले पूरी तरह ठंडा करें।
Tips from other cooks
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