मूंगफली पनीरCook

मूंगफली पनीर

Name: मूंगफली पनीर
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indian, Pan-Indian
Ingredients: 2 tbsp सूरजमुखी का तेल; 0.50 tbsp अदरक लहसुन पेस्ट; 1 हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ; 1 प्याज़, बारीक कटा हुआ; 0.50 हरी शिमला मिर्च, बारीक कटा हुआ; 1 tbsp नारियल का बुरादा; 2 tbsp कुटी हुई मूंगफली; 0.50 tsp नमक; 0.50 tsp गरम मसाला; 0.50 tsp लाल मिर्च पाउडर; 200 grams पनीर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ; 1 tbsp हरा धनिया

Also known as Peanut Paneer Stir fry · Veg · Dry sides, Snacks & Starters

Dry sides Snacks & Starters Low carb Gluten-free

Total30 min

Prep15 min

Cook15 min

Serves2

Per serving528 cal

Spicemild

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Moongphali paneer, a peanut paneer stir-fry with onion, capsicum, crushed peanuts and desiccated coconut. Mild, vegetarian, serves 2, 30 minutes, with video.

Ingredients

12 items

Cooking for2 servings

सूरजमुखी का तेल2 tbsp
अदरक लहसुन पेस्ट0.50 tbsp
हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ1
प्याज़, बारीक कटा हुआ1
हरी शिमला मिर्च, बारीक कटा हुआ0.50
नारियल का बुरादा1 tbsp
कुटी हुई मूंगफली2 tbsp
नमक0.50 tsp
गरम मसाला0.50 tsp
लाल मिर्च पाउडर0.50 tsp
पनीर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ200 grams
हरा धनिया1 tbsp

Contains: milk, groundnut.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	528kcal	1056kcal
Protein	22g	44g
Carbohydrate	13g	26g
Fat	44g	88g
Fibre	3.2g	6.4g
Sugar	4.9g	9.8g

Cookd masalas for paneer

Method

1
पैन में तेल गरम करें और अदरक लहसुन पेस्ट और हरी मिर्च डालें, कच्चा स्वाद जाने तक पकाएं।
सूरजमुखी का तेलअदरक लहसुन पेस्टहरी मिर्चलाल मिर्च पाउडर
2
प्याज़ डालें और पारदर्शी होने तक पकाएं।
प्याज़
3
शिमला मिर्च डालें और नरम होने तक पकाएं।
हरी शिमला मिर्च
4
मसाला पाउडर, नमक, नारियल का बुरादा और मूंगफली का पाउडर डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
नारियल का बुरादाकुटी हुई मूंगफलीनमकगरम मसाला
5
पनीर डालकर अच्छी तरह मिलाएं, आखिर में कटा हरा धनिया डालें।
पनीरहरा धनिया