नारियल चॉकलेट लड्डू
- 20 min
- not spicy
- Serves 6
नारियल के बुरादे और कंडेंस्ड मिल्क से बने नारियल चॉकलेट लड्डू, बीच में डार्क चॉकलेट गनाश। बिना ओवन के, 6 लड्डू, 20 मिनट और सेट होने का समय, वीडियो।
Good for: Diwali, Raksha Bandhan, Party
Ingredients
पानी1½ cup
हैवी व्हिपिंग क्रीम½ cup
डार्क चॉकलेट1 cup
नारियल का बुरादा240 grams
कंडेंस्ड मिल्क70 grams
Contains: milk, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 6 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 6 people |
|---|---|---|
| Energy | 474kcal | 2844kcal |
| Protein | 5.1g | 31g |
| Carbohydrate | 31g | 183g |
| Fat | 39g | 235g |
| Fibre | 8g | 48g |
| Sugar | 21g | 125g |
Method
एक कटोरे में हैवी क्रीम और चॉकलेट डालें। चॉकलेट पूरी तरह पिघलने तक इस कटोरे को डबल बॉयलर पर रखें। गनाश अच्छी तरह जमने तक कटोरे को एक घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
पैन में नारियल का बुरादा डालें और एक मिनट भूनें। नारियल को ब्राउन न होने दें और कंडेंस्ड मिल्क डालें। कंडेंस्ड मिल्क पैन के तले में चिपकना बंद कर दे तो पैन आंच से उतार लें। नारियल का मिश्रण ठंडा करें और छोटे गोले बना लें।
गोले को बीच से हल्का दबाएं, उसमें एक स्कूप चॉकलेट गनाश भरें, नारियल के मिश्रण से ढकें और लड्डू बना लें। लड्डू को बचे हुए नारियल के बुरादे में लपेटें।
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
