கோல்டன் ஃப்ரைடு கோகனட் பிரான்ஸ்
- 30 min
- mild
- Serves 2
பாப்ரிகா, பூண்டுத் தூள் மற்றும் எலுமிச்சைச் சாறு கலந்த பேட்டரில் தோய்த்து, பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸ் மற்றும் உலர்ந்த தேங்காய்த் துருவலில் புரட்டி பொன்னிறமாகப் பொரித்த இறால். மிதமான காரம், 2 பேருக்குப் பரிமாறலாம், சுமார் 30 நிமிடங்கள், படிப்படியான வீடியோ.
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
இறால்500 grams
எலுமிச்சைச் சாறு1 tbsp
வெங்காயத் தூள்½ tsp
பூண்டுத் தூள்¼ tsp
உப்பு½ tsp
பாப்ரிகா தூள்½ tsp
மைதா¼ cup
சோள மாவு2 tbsp
தண்ணீர்⅓ cup
பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸ்1 cup
உலர்ந்த தேங்காய்த் துருவல்½ cup
எண்ணெய்For Deep Frying
Contains: wheat, shellfish.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 766kcal | 1532kcal |
| Protein | 61g | 123g |
| Carbohydrate | 68g | 137g |
| Fat | 28g | 56g |
| Fibre | 7.4g | 15g |
| Sugar | 5.6g | 11g |
Cookd masalas for prawns
Method
எலுமிச்சைச் சாறு, வெங்காயத் தூள், பூண்டுத் தூள், உப்பு, பாப்ரிகா தூள் சேர்த்து இறாலை ஊற வைக்கவும்.
மைதா, கார்ன்ஃப்ளார், தண்ணீர் சேர்த்து மாவுக் கரைசல் தயார் செய்யவும்.
பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸையும் உலர்ந்த தேங்காய்த் துருவலையும் ஒன்றாகக் கலந்து தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.
இறாலில் உப்பு சேர்க்கவும். இறாலை மாவுக் கரைசலில் முக்கி எடுத்து, பிரெட் கிரம்ப்ஸில் புரட்டவும். இறாலுக்கு இரண்டு அடுக்கு பூச்சு வர இதையே மீண்டும் செய்யவும்.
பொன்னிறமாகும் வரை எண்ணெயில் பொரித்தெடுத்து, ஸ்வீட் சில்லி சாஸ், எலுமிச்சையுடன் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
2 notes- C
A Cookd cookJanuary 2022
awesome recipe 😍
- C
A Cookd cookJanuary 2022
I tried this and it was so delicious and everybody loved it 😍
