கோல்டன் ஃப்ரைடு கோகனட் பிரான்ஸ்Cook

கோல்டன் ஃப்ரைடு கோகனட் பிரான்ஸ்

Also known as Tropical Fried Prawn, Coconut Fried Prawns · Non-veg · Snacks & Starters

Snacks & StartersHigh proteinDairy-free

Total30 min
Prep15 min
Cook15 min
Serves2
Per serving766 cal
Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

கோல்டன் ஃப்ரைடு கோகனட் பிரான்ஸ்

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Golden fried coconut prawns with paprika, garlic and lemon in batter, panko and desiccated coconut. Mild, serves 2, about 30 minutes, step-by-step video.

High protein

Ingredients

13 items
Cooking for2 servings
  • இறால்இறால்500 grams
  • உப்புஉப்பு0.50 tsp
  • வெங்காயத் தூள்வெங்காயத் தூள்0.50 tsp
  • பூண்டுத் தூள்பூண்டுத் தூள்¼ tsp
  • பாப்ரிகா தூள்பாப்ரிகா தூள்0.50 tsp
  • எலுமிச்சைச் சாறுஎலுமிச்சைச் சாறு1 tbsp
  • மைதாமைதா¼ cup
  • சோள மாவுசோள மாவு2 tbsp
  • தண்ணீர்தண்ணீர்⅓ cup
  • பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸ்பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸ்1 cup
  • சூரியகாந்தி எண்ணெய்சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying
  • உப்புஉப்பு1 pinch
  • உலர்ந்த தேங்காய்த் துருவல்உலர்ந்த தேங்காய்த் துருவல்0.50 cup

Contains: wheat, shellfish.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer servingAll 2
Energy766kcal1532kcal
Protein61g123g
Carbohydrate68g137g
Fat28g56g
Fibre7.4g15g
Sugar5.6g11g

Cookd masalas for prawns

Method

  1. 1

    எலுமிச்சைச் சாறு, வெங்காயத் தூள், பூண்டுத் தூள், உப்பு, பாப்ரிகா தூள் சேர்த்து இறாலை ஊற வைக்கவும்.

    இறால்உப்புவெங்காயத் தூள்பூண்டுத் தூள்பாப்ரிகா தூள்எலுமிச்சைச் சாறு

  2. 2

    மைதா, கார்ன்ஃப்ளார், தண்ணீர் சேர்த்து மாவுக் கரைசல் தயார் செய்யவும்.

    மைதாசோள மாவுதண்ணீர்

  3. 3

    பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸையும் உலர்ந்த தேங்காய்த் துருவலையும் ஒன்றாகக் கலந்து தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.

    பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸ்உலர்ந்த தேங்காய்த் துருவல்

  4. 4

    இறாலில் உப்பு சேர்க்கவும். இறாலை மாவுக் கரைசலில் முக்கி எடுத்து, பிரெட் கிரம்ப்ஸில் புரட்டவும். இறாலுக்கு இரண்டு அடுக்கு பூச்சு வர இதையே மீண்டும் செய்யவும்.

    உப்பு

  5. 5

    பொன்னிறமாகும் வரை எண்ணெயில் பொரித்தெடுத்து, ஸ்வீட் சில்லி சாஸ், எலுமிச்சையுடன் பரிமாறவும்.

    சூரியகாந்தி எண்ணெய்

Tips from other cooks

2 notes
  • C

    A Cookd cookJanuary 2022

    awesome recipe 😍

  • C

    A Cookd cookJanuary 2022

    I tried this and it was so delicious and everybody loved it 😍

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000