இந்தியன் ப்ருஸ்கெட்டாCook

இந்தியன் ப்ருஸ்கெட்டா

Name: இந்தியன் ப்ருஸ்கெட்டா
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian, Pan-Indian
Ingredients: 4 பிரெட், வில்லைகளாக நறுக்கியது; 100 grams பன்னீர், சதுரத் துண்டுகள்; 1.5 tbsp க்ரீம் சீஸ்; 2 பச்சை மிளகாய், பொடியாக நறுக்கியது; 1 tsp மிளகு, தட்டியது; 1 tsp சீரகத் தூள்; 2 tbsp ஆலிவ் எண்ணெய்; 2 tbsp துளசி, பொடியாக நறுக்கியது; 2 தக்காளி, பொடியாக நறுக்கியது; 1 வெங்காயம், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது; 1 tsp உப்பு; 2 tsp எலுமிச்சைச் சாறு

Veg · Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza, Snacks & Starters

Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza Snacks & Starters Low carb

Total30 min

Prep10 min

Cook20 min

Serves4

Per serving250 cal

Spicemild

Good for: Party

Cook along

2 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Indian bruschetta: toasted bread with cream cheese, topped with tomato, onion, paneer, green chilli, lemon and basil. Mild, serves 4, 30 min, video.

Low calorie

Ingredients

12 items

Cooking for4 servings

பிரெட், வில்லைகளாக நறுக்கியது4
பன்னீர், சதுரத் துண்டுகள்100 grams
க்ரீம் சீஸ்1.5 tbsp
பச்சை மிளகாய், பொடியாக நறுக்கியது2
மிளகு, தட்டியது1 tsp
சீரகத் தூள்1 tsp
ஆலிவ் எண்ணெய்2 tbsp
துளசி, பொடியாக நறுக்கியது2 tbsp
தக்காளி, பொடியாக நறுக்கியது2
வெங்காயம், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது1
உப்பு1 tsp
எலுமிச்சைச் சாறு2 tsp

Contains: milk, wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	250kcal	1000kcal
Protein	8.1g	32g
Carbohydrate	19g	75g
Fat	16g	64g
Fibre	2g	8g
Sugar	4.3g	17g

Cookd masalas for bread

Method

1
தக்காளிக் கலவைக்குத் தேவையான எல்லாப் பொருட்களையும் ஒரு கிண்ணத்தில் கலக்கவும். சுவைகள் ஒன்றோடு ஒன்று சேர நன்றாகப் புரட்டவும்.
பன்னீர்பச்சை மிளகாய்மிளகுசீரகத் தூள்ஆலிவ் எண்ணெய்துளசிதக்காளிவெங்காயம்உப்புஎலுமிச்சைச் சாறு
2
பிரெட்டை உலர்ந்த வாணலியில் குறைந்த-மிதமான தீயில் நன்கு பொன்னிறமாகும் வரை டோஸ்ட் செய்யவும். லேசான மணத்துக்கு பிரெட்டில் ஒரு பூண்டுப் பல்லைத் தேய்க்கவும். பிரெட்டில் க்ரீம் சீஸை ஒரு அடுக்காகத் தடவி, அதன் மேல் ஒரு ஸ்பூன் நிறைய தக்காளிக் கலவை வைக்கவும்.
பிரெட்க்ரீம் சீஸ்