மேகி பக்கோடா
- 20 min
- medium
- Serves 4
மேகி நூடுல்ஸ், வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், கடலை மாவு மற்றும் மேகி மசாலா சேர்த்து டீப் ஃப்ரை செய்யும் மேகி பக்கோடா. சீக்கிரம் செய்யலாம், மீடியம் காரம், 4 பேருக்கு, 20 நிமிடங்கள், படிப்படியான வீடியோ.
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது1
பச்சை மிளகாய், பொடியாக நறுக்கியது1
கறிவேப்பிலை, பொடியாக நறுக்கியது2 sprigs
தண்ணீர்1¼ cup
மேகி2
மேகி மசாலா2
மஞ்சள் தூள்¼ tsp
மிளகாய்த் தூள்½ tsp
கடலை மாவு½ cup
எண்ணெய்For Deep Frying
Cooking for someone with an allergy? Read every ingredient above. We have not finished checking allergens on this recipe.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 251kcal | 1004kcal |
| Protein | 6.7g | 27g |
| Carbohydrate | 34g | 135g |
| Fat | 9.9g | 40g |
| Fibre | 3.2g | 13g |
| Sugar | 3.7g | 15g |
Cookd masalas for maggi
Method
வெங்காயம், பச்சை மிளகாயை நறுக்கித் தனியாக வைக்கவும். டேஸ்ட்மேக்கர் இல்லாமல் நூடுல்ஸை வேக வைத்து, ஆற விடவும்.
ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் பக்கோடாவுக்கான எல்லாப் பொருட்களையும் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும். உருண்டைகளாக உருட்டி பொன்னிறமாகும் வரை எண்ணெயில் பொரித்தெடுத்து, கெட்சப்புடன் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Read every tip →- C
A Cookd cookJune 2023
this is good 👍😊
