ஷார்ஜா ஷேக்
Veg · Drinks
Good for: Party, Summer
Cook along
4 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Sharjah shake, a Kerala milkshake of frozen milk blended with banana, peanuts, coffee, chocolate syrup and Boost. Serves 2, 15 minutes plus freezing, video.
100% would make this again11 cooks
Ingredients
9 itemsபால்500 ml
முந்திரி5
வறுத்த நிலக்கடலை2 tbsp
சர்க்கரை3 tbsp
வாழைப்பழம்2
இன்ஸ்டன்ட் காபி பொடி1 tsp
பூஸ்ட்1 tbsp
சாக்லேட் சிரப்For Garnish
Contains: milk, groundnut, cashew or other tree nuts, wheat, soya.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 466kcal | 932kcal |
| Protein | 14g | 28g |
| Carbohydrate | 71g | 143g |
| Fat | 16g | 33g |
| Fibre | 4.2g | 8.4g |
| Sugar | 51g | 102g |
Cookd masalas for banana
Method
- 1
பால் பாக்கெட்டை ஃப்ரீசரில் வைத்து 3-4 மணி நேரம் உறைய விடவும்.
பால்
- 2
உள்ளே உள்ள ஐஸை உடைக்க, பால் பாக்கெட்டைச் சப்பாத்திக் கட்டை அல்லது கரண்டியால் தட்டவும்.
- 3
பாக்கெட்டை வெட்டித் திறந்து, உள்ளே இருப்பதை பிளெண்டர் ஜாரில் ஊற்றவும். மற்ற எல்லாப் பொருட்களையும் சேர்த்து அரைக்கவும்.
முந்திரிவறுத்த நிலக்கடலைசர்க்கரைவாழைப்பழம்இன்ஸ்டன்ட் காபி பொடிபூஸ்ட்
- 4
சிறிது பூஸ்ட், வறுத்த நிலக்கடலை தூவி அலங்கரிக்கவும்.
சாக்லேட் சிரப்பூஸ்ட்
Tips from other cooks
2 notes- L
LochanaMarch 2022
you have not boiled the milk.. is it fine
- A
Akash JoshiOctober 2022
if you're using pasteurised milk, there is no need of boiling. pasteurised milk is already preheated. so you can directly consume from the packet
