டம்ளர் பனானா பிரெட்
Also known as Banana Cake, Tea Cake · Veg · Snacks & Starters, Cakes, Cookies & Bakes
Cook along
3 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Tumbler banana bread with ripe bananas, curd, ghee and walnuts, baked in a covered pan on the stove. Serves 4, 35 minutes plus cooling, step-by-step video.
Ingredients
10 itemsவாழைப்பழம்2
தயிர்100 grams
சர்க்கரை120 grams
உப்பு1 grams
நெய், உருக்கியது100 ml
மைதா120 grams
வால்நட், நறுக்கியது30 grams
வெனிலா எக்ஸ்ட்ராக்ட்1 tsp
பேக்கிங் பவுடர்1 tsp
சமையல் சோடா½ tsp
Contains: milk, cashew or other tree nuts, wheat.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 4 |
|---|---|---|
| Energy | 552kcal | 2208kcal |
| Protein | 5.7g | 23g |
| Carbohydrate | 69g | 275g |
| Fat | 29g | 117g |
| Fibre | 2.9g | 12g |
| Sugar | 39g | 155g |
Cookd masalas for banana
Method
- 1
நன்கு பழுத்த வாழைப்பழங்களை ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் மசித்து, சர்க்கரை, பால், எண்ணெய் சேர்க்கவும். நன்றாகச் சேரும் வரை கலக்கவும்.
வாழைப்பழம்தயிர்சர்க்கரைநெய்
- 2
உலர் பொருட்களான மைதா, சமையல் சோடா, உப்பு, பட்டைத் தூள், பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றைச் சலித்துச் சேர்க்கவும். நறுக்கிய வால்நட் சேர்த்து, அதிகம் கலக்காமல் மெதுவாகக் கலக்கவும்.
உப்புமைதாவால்நட்வெனிலா எக்ஸ்ட்ராக்ட்பேக்கிங் பவுடர்சமையல் சோடா
- 3
மாவை நெய் தடவிய லோஃப் டின்னுக்கு மாற்றவும். உப்பு பரப்பிய ஆழமான பாத்திரத்தில் வைத்து, மூடி மிதமான தீயில் 30 நிமிடம் பேக் செய்யவும். 30 நிமிடம் ஆற விட்டு, துண்டுகளாக வெட்டிப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
