आलू चीज़ सैंडविच
Also known as Potato Cheese Sandwich, Aloo Sandwich · Veg · Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza, Snacks & Starters
Burgers, Sandwiches, Wraps & PizzaSnacks & StartersChutneys, Podis & Pickles
Good for: Lunchbox, Rainy Day
Cook along
4 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Aloo cheese sandwich of spiced mashed potato, mint and tamarind chutneys and cheese, grilled golden. Mild, serves 4, 35 minutes, with a step-by-step video.
Ingredients
13 itemsघी4 tbsp
अदरक, बारीक कटा हुआ1 inch
हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ2
प्याज़, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ1
लाल मिर्च पाउडर1 tsp
हल्दी पाउडर1 tsp
नमक¾ tsp
कड़ी पत्ता2 sprigs
इमली की चटनी3 tbsp
पुदीने की चटनी3 tbsp
आलू, उबला हुआ4
सैंडविच ब्रेड8
प्रोसेस्ड चीज़28 grams
Cooking for someone with an allergy? Read every ingredient above. We have not finished checking allergens on this recipe.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 4 |
|---|---|---|
| Energy | 425kcal | 1700kcal |
| Protein | 8.2g | 33g |
| Carbohydrate | 54g | 217g |
| Fat | 19g | 78g |
| Fibre | 4.9g | 20g |
| Sugar | 11g | 43g |
Cookd masalas for potato
Method
- 1
पैन में घी डालें, अदरक, हरी मिर्च और प्याज़ डालकर प्याज़ पारदर्शी होने तक भूनें।
घीअदरकहरी मिर्चप्याज़
- 2
उबले आलू, नमक, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर डालें और पूरी तरह चिकना होने तक मैश करें। कड़ी पत्ता डालकर अच्छी तरह मिलाएं और अलग रख दें।
लाल मिर्च पाउडरहल्दी पाउडरनमककड़ी पत्ताआलू
- 3
सैंडविच ब्रेड के स्लाइस लें, एक स्लाइस पर पुदीने की चटनी और दूसरे पर इमली की चटनी लगाएं। आलू का मिश्रण डालें, प्रोसेस्ड चीज़ का एक स्लाइस रखें।
इमली की चटनीपुदीने की चटनीसैंडविच ब्रेडप्रोसेस्ड चीज़
- 4
सुनहरा होने तक ग्रिल करें और गरमागरम परोसें।
घी
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1 note- C
A Cookd cookSeptember 2023
awesomatic
