बटर गार्लिक नूडल्सCook

बटर गार्लिक नूडल्स

Name: बटर गार्लिक नूडल्स
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Chinese
Ingredients: ¼ cup लहसुन, बारीक कटा हुआ; 1 cup मक्खन; 2 अंडे; 1 tbsp सोया सॉस; 1 tbsp सूरजमुखी का तेल; ¼ inch अदरक, बारीक कटा हुआ; 1 प्याज़, स्लाइस में कटा हुआ; 1 गाजर, स्लाइस में कटा हुआ; 1 शिमला मिर्च, स्लाइस में कटा हुआ; 1 tsp काली मिर्च पाउडर; 1 tsp नमक; 0.6 cup पत्ता गोभी, लच्छों में कटा हुआ; 1 tbsp सोया सॉस; 250 grams नूडल्स, पका हुआ

Also known as Easy Noodles, Butter Noodles · Veg + Egg · One-pot meals, Noodles & Pasta

One-pot meals Noodles & Pasta

Total30 min

Prep10 min

Cook20 min

Serves2

Per serving1475 cal

Spicemild

Good for: Lunchbox, Party

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Butter garlic noodles wok-tossed with garlic, ginger, cabbage, carrot and capsicum, with soy scrambled eggs. Mild, serves 2, 30 minutes, step-by-step video.

Ingredients

13 items

Cooking for2 servings

लहसुन, बारीक कटा हुआ¼ cup
मक्खन1 cup
अंडे2
सोया सॉस2 tbsp
सूरजमुखी का तेल1 tbsp
अदरक, बारीक कटा हुआ¼ inch
प्याज़, स्लाइस में कटा हुआ1
गाजर, स्लाइस में कटा हुआ1
शिमला मिर्च, स्लाइस में कटा हुआ1
काली मिर्च पाउडर1 tsp
नमक1 tsp
पत्ता गोभी, लच्छों में कटा हुआ0.6 cup
नूडल्स, पका हुआ250 grams

Contains: milk, egg, wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	1475kcal	2950kcal
Protein	24g	48g
Carbohydrate	113g	227g
Fat	105g	211g
Fibre	7.5g	15g
Sugar	7.3g	15g

Cookd masalas for butter

Method

1
एक कटोरे में दो अंडे तोड़ें और 1 छोटा चम्मच सोया सॉस डालें। अच्छी तरह मिलने तक फेंटें। कड़ाही को तेज़ आंच पर गरम करें और तेल डालें। गरम होने पर अंडे डालें और पूरी तरह पकने तक चलाएं। पके हुए अंडे कड़ाही से निकाल लें।
अंडेसोया सॉससूरजमुखी का तेल
2
मक्खन, लहसुन और अदरक डालें। खुशबू आने तक भूनें। प्याज़, शिमला मिर्च, पत्ता गोभी, गाजर डालें और अच्छी तरह भूनें। सोया सॉस, नमक और काली मिर्च डालें।
लहसुनमक्खनअदरकप्याज़गाजरशिमला मिर्चकाली मिर्च पाउडरनमकपत्ता गोभी
3
नूडल्स डालें और अच्छी तरह लिपटने और स्वादिष्ट होने तक भूनें। तैयार नूडल्स में अंडे वापस डालें। अच्छी तरह भूनें, हरे प्याज़ से गार्निश करें और आनंद लें।
सोया सॉसनूडल्स