பட்டர் கார்லிக் நூடுல்ஸ்
Also known as Easy Noodles, Butter Noodles · Veg + Egg · One-pot meals, Noodles & Pasta
Good for: Lunchbox, Party
Cook along
3 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Butter garlic noodles wok-tossed with garlic, ginger, cabbage, carrot and capsicum, with soy scrambled eggs. Mild, serves 2, 30 minutes, step-by-step video.
Ingredients
13 itemsபூண்டு, பொடியாக நறுக்கியது¼ cup
வெண்ணெய்1 cup
முட்டை2
சோயா சாஸ்2 tbsp
சூரியகாந்தி எண்ணெய்1 tbsp
இஞ்சி, பொடியாக நறுக்கியது¼ inch
வெங்காயம், வில்லைகளாக நறுக்கியது1
கேரட், வில்லைகளாக நறுக்கியது1
குடமிளகாய், வில்லைகளாக நறுக்கியது1
மிளகுத் தூள்1 tsp
உப்பு1 tsp
முட்டைக்கோஸ், துருவியது0.6 cup
நூடுல்ஸ், சமைத்தது250 grams
Contains: milk, egg, wheat, soya.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 1475kcal | 2950kcal |
| Protein | 24g | 48g |
| Carbohydrate | 113g | 227g |
| Fat | 105g | 211g |
| Fibre | 7.5g | 15g |
| Sugar | 7.3g | 15g |
Cookd masalas for butter
Method
- 1
ஒரு கிண்ணத்தில் இரண்டு முட்டைகளை உடைத்து ஊற்றி 1 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ் சேர்க்கவும். நன்றாகச் சேரும் வரை அடிக்கவும். வோக்கை அதிக தீயில் சூடாக்கி எண்ணெய் ஊற்றவும். சூடானதும் முட்டைகளைச் சேர்த்து முழுவதும் வேகும் வரை கிளறவும். வெந்த முட்டைகளை வோக்கிலிருந்து எடுக்கவும்.
முட்டைசோயா சாஸ்சூரியகாந்தி எண்ணெய்
- 2
வெண்ணெய், பூண்டு, இஞ்சி சேர்க்கவும். வாசனை வரும் வரை வதக்கவும். வெங்காயம், குடமிளகாய், முட்டைக்கோஸ், கேரட் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும். சோயா சாஸ், உப்பு, மிளகு சேர்க்கவும்.
பூண்டுவெண்ணெய்இஞ்சிவெங்காயம்கேரட்குடமிளகாய்மிளகுத் தூள்உப்புமுட்டைக்கோஸ்
- 3
நூடுல்ஸ் சேர்த்து, முழுவதும் சாஸ் படிந்து சுவையாகும் வரை நன்றாக வதக்கவும். முட்டைகளை மீண்டும் நூடுல்ஸில் சேர்க்கவும். நன்றாகப் புரட்டி, வெங்காயத் தாள் தூவி அலங்கரித்து சுவைத்து மகிழுங்கள் :)
சோயா சாஸ்நூடுல்ஸ்
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
More like this
சிக்கன் பெப்பர் சூப்
30 mins109 cal
medium · Simmered · Low calorie
தால் தட்கா
40 mins288 cal
mild · Pressure Cooked · Low calorie
வைட் சாஸ் சிக்கன் பாஸ்தா
35 mins901 cal
mild · Sautéd · Source of protein
குக்டு ஸ்ட்ரீட் ஸ்டைல் மஷ்ரூம் 65 ஃப்ரைடு ரைஸ்
35 mins1140 cal
mild · Deep Fried
சிக்கன் நெய் ரோஸ்ட்
40 mins389 cal
medium · Simmered · High protein


