कैफ़े स्टाइल पनीर टिक्का सैंडविचCook

कैफ़े स्टाइल पनीर टिक्का सैंडविच

Name: कैफ़े स्टाइल पनीर टिक्का सैंडविच
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian, North India
Ingredients: 1 cup पुदीना; 1 cup हरा धनिया; 1 हरी मिर्च; 3 cloves लहसुन; 1 tbsp नींबू का रस; 1 pinch नमक; ¼ tsp चाट मसाला; 5 बर्फ़ के टुकड़े; 3 tbsp मेयोनेज़; 1 tbsp सरसों का तेल; 1 tsp लाल मिर्च पाउडर; ½ tsp नमक; 200 grams पनीर; 2 tsp तेल; 1 tbsp मेयोनेज़; 1 tbsp टमाटर सॉस; 2 tbsp मक्खन; 6 ब्रेड; 4 चीज़ स्लाइस; 2 टमाटर, स्लाइस में कटा हुआ

30 min
medium
Serves 4

Prep 20 min · Cook 10 min

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9 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

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Also known as paneer tikka sandwich · Veg · Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza, Snacks & Starters

Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza Snacks & Starters Chutneys, Podis & Pickles Kebabs, Tikkas & Grills

कैफ़े स्टाइल पनीर टिक्का सैंडविच: सरसों के तेल और मिर्च वाला पनीर, पुदीना मेयोनेज़ और चीज़ स्लाइस के साथ टोस्ट किया हुआ। मध्यम तीखापन, 4 लोगों के लिए, 30 मिनट, वीडियो।

Good for: Party

Ingredients

19 items

4 people

पुदीना1 cup
हरा धनिया1 cup
हरी मिर्च1
लहसुन3 cloves
नींबू का रस1 tbsp
नमक1 pinch
चाट मसाला¼ tsp
बर्फ़ के टुकड़े5
मेयोनेज़4 tbsp
सरसों का तेल1 tbsp
लाल मिर्च पाउडर1 tsp
नमक½ tsp
पनीर200 grams
तेल2 tsp
टमाटर सॉस1 tbsp
मक्खन2 tbsp
ब्रेड6
चीज़ स्लाइस4
टमाटर, स्लाइस में कटा हुआ2

Contains: milk, egg, wheat, soya.

Nutrition

Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per 1 person	All 4 people
Energy	494kcal	1976kcal
Protein	17g	67g
Carbohydrate	25g	101g
Fat	37g	146g
Fibre	2.3g	9.2g
Sugar	5.9g	24g

Cookd masalas for paneer

Method

1
पुदीने की चटनी की सारी सामग्री (मेयोनेज़ को छोड़कर) जार में डालें और बारीक पेस्ट पीस लें।
पुदीनाहरा धनियाहरी मिर्चलहसुननींबू का रसनमकचाट मसालाबर्फ़ के टुकड़े
2
मेयोनेज़ डालें और बस मिलने तक हल्का सा मिलाएं।
मेयोनेज़
3
एक कटोरे में सरसों का तेल और लाल मिर्च पाउडर एक साथ मिलाएं। बाकी सारी सामग्री डालकर मिलाएं।
सरसों का तेललाल मिर्च पाउडरनमकपनीर
4
पैन में तेल गरम करें और मैरिनेट किया हुआ पनीर डालें। बीच-बीच में चलाते हुए 5 मिनट या अतिरिक्त नमी गाढ़ी होने तक पकाएं।
तेल
5
गैस बंद करें और हल्का ठंडा होने दें। मेयोनेज़ और केचप डालकर मिलाएं। स्टफिंग तैयार है।
मेयोनेज़टमाटर सॉस
6
ब्रेड के दो स्लाइस पर मक्खन लगाएं। उन पर पुदीना मेयोनीज़ लगाएं।
मक्खनब्रेडचीज़ स्लाइसटमाटर
7
एक चीज़ स्लाइस रखें, फिर स्टफिंग, फिर टमाटर के स्लाइस और आखिर में एक और चीज़ स्लाइस रखें।
8
पैन पर या सैंडविच ग्रिलर में सेकें।
9
थोड़े और पुदीना मेयोनीज़ और केचप के साथ परोसें।

Tips from other cooks

6 notes

SUNIL BODDUOctober 2023
Thank You So Much For This Amazing Recipe.It Came Out Well And Tasted Beyond Awesome..
S
Swetha GanesanJanuary 2025
awesome recipe! thank you!
V
Vivekanand NatrajJanuary 2024
nice recipe... I can't see Curd in the ingredients list... but in the video I see curd to be mixed for the tandoori masala
A
ArunJune 2023
Amazing. Everyone loved it. I added baby corn and skipped onion n capsicum, still tasted amazing
S
Sweadha SweadhaFebruary 2022
i tried it today and it came out very well and tastes awesome ☺️
P
PinkyFebruary 2022
perfectly made. taste too good and everyone appreciated . thanks Cookd