मिंट मेयोनीज़ के साथ चीज़ी चिकनCook

मिंट मेयोनीज़ के साथ चीज़ी चिकन

Name: मिंट मेयोनीज़ के साथ चीज़ी चिकन
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Continental
Ingredients: 400 grams चिकन ब्रेस्ट फ़िले; 6 tsp सूरजमुखी का तेल; 1 tbsp राई का पेस्ट; 1 हरी मिर्च; 3 लहसुन; 10 grams पुदीना; 2 अंडे; 150 grams ब्रेडक्रम्ब्स; ½ tsp नमक; ¼ tsp काली मिर्च पाउडर; 2 tbsp चीज़, कद्दूकस किया हुआ; 1 cup मेयोनेज़

Also known as Cheesy fried chicken with mint mayonnaise · Non-veg · Snacks & Starters, Kebabs, Tikkas & Grills

Snacks & Starters Kebabs, Tikkas & Grills

Total40 min

Prep20 min

Cook20 min

Serves2

Per serving1410 cal

Spicemild

You’ll need: Oven, Air Fryer

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Cheesy chicken with mint mayonnaise: crumbed chicken breast rounds pan-fried and baked under cheese. Mild, serves 2, 40 minutes plus marinating, with video.

Ingredients

12 items

Cooking for2 servings

चिकन ब्रेस्ट फ़िले400 grams
सूरजमुखी का तेल6 tsp
राई का पेस्ट1 tbsp
हरी मिर्च1
लहसुन3
पुदीना10 grams
अंडे2
ब्रेडक्रम्ब्स150 grams
नमक½ tsp
काली मिर्च पाउडर¼ tsp
चीज़, कद्दूकस किया हुआ2 tbsp
मेयोनेज़1 cup

Contains: milk, egg, wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	1410kcal	2820kcal
Protein	68g	136g
Carbohydrate	58g	117g
Fat	99g	197g
Fibre	4.3g	8.6g
Sugar	5.7g	11g

Cookd masalas for chicken breast fillet

Method

1
चिकन ब्रेस्ट को बीच से काटकर खोलें और हथौड़ी/बेलन से चपटा करें। चपटे चिकन ब्रेस्ट को गोल आकार में काटें। कटे हुए टुकड़ों को मस्टर्ड, नमक और काली मिर्च के साथ मैरिनेट करें और 30 मिनट फ्रिज में रखें।
चिकन ब्रेस्ट फ़िलेराई का पेस्ट
2
मैरिनेट किए चिकन के लिए कोटिंग तैयार करें (फेंटे हुए अंडे और ब्रेडक्रम्ब्स से)। मैरिनेट किए चिकन पर कोटिंग लगाएं।
हरी मिर्चलहसुनपुदीनाअंडेब्रेडक्रम्ब्सनमककाली मिर्च पाउडरमेयोनेज़
3
हर तरफ़ 3 मिनट या दोनों तरफ़ सुनहरा होने तक पैन में सेकें। तले हुए चिकन के ऊपर कद्दूकस किया चीज़ छिड़कें और 180 डिग्री पर 3 मिनट बेक करें।
सूरजमुखी का तेलचीज़