क्लासिक ब्रुसकेटाCook

क्लासिक ब्रुसकेटा

Name: क्लासिक ब्रुसकेटा
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Italian
Ingredients: 4 cloves लहसुन, स्लाइस में कटा हुआ; ¼ tsp नमक; 2 tbsp ऑलिव ऑयल; ¼ tsp काली मिर्च पाउडर; 10 बेसिल के पत्ते; 1 tsp रेड वाइन विनेगर; 6 बैगेट, स्लाइस में कटा हुआ; 4 टमाटर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ

Also known as Tomato Basil Bruschetta · Veg · Breads, Snacks & Starters

Breads Snacks & Starters Vegan Low carb Dairy-free

Total15 min

Prep10 min

Cook5 min

Serves3

Per serving127 cal

Spicemild

Good for: Party

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Tomato basil bruschetta: toasted baguette with garlic, topped with tomato, basil, olive oil and red wine vinegar. Mild, serves 3, 15 minutes, with video.

Low calorie

Ingredients

8 items

Cooking for3 servings

लहसुन, स्लाइस में कटा हुआ4 cloves
नमक¼ tsp
ऑलिव ऑयल2 tbsp
काली मिर्च पाउडर¼ tsp
बेसिल के पत्ते10
रेड वाइन विनेगर1 tsp
बैगेट, स्लाइस में कटा हुआ6
टमाटर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ4

Contains: wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 3
Energy	127kcal	381kcal
Protein	1.5g	4.5g
Carbohydrate	6.7g	20g
Fat	11g	32g
Fibre	1.8g	5.4g
Sugar	3.5g	11g

Cookd masalas for tomato

Method

1
टमाटर के बीज निकालकर छोटे टुकड़ों में काटें। कटे टमाटर में लहसुन, नमक, काली मिर्च, बेसिल और ऑलिव ऑयल डालें, सिरका डालना ज़रूरी नहीं क्योंकि टमाटर प्राकृतिक रूप से खट्टे होते हैं।
लहसुननमकऑलिव ऑयलकाली मिर्च पाउडरबेसिल के पत्तेरेड वाइन विनेगरटमाटर
2
टमाटर को 10 मिनट रस छोड़ने दें।
बैगेट
3
बैगेट के स्लाइस थोड़े ऑलिव ऑयल के साथ सुनहरा और कुरकुरा होने तक सेकें।
4
थोड़ा और स्वाद देने के लिए हर स्लाइस पर लहसुन की कली रगड़ें।
5
ऊपर टमाटर का मिश्रण रखें, चम्मच से रस डालें और बेसिल की टहनियों से गार्निश करें।