கிளாசிக் புருஸ்கெட்டாCook

கிளாசிக் புருஸ்கெட்டா

Name: கிளாசிக் புருஸ்கெட்டா
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Italian
Ingredients: 4 cloves பூண்டு, வில்லைகளாக நறுக்கியது; ¼ tsp உப்பு; 2 tbsp ஆலிவ் எண்ணெய்; ¼ tsp மிளகுத் தூள்; 10 துளசி; 1 tsp ரெட் ஒயின் வினிகர்; 6 பாகெட், வில்லைகளாக நறுக்கியது; 4 தக்காளி, சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது

Also known as Tomato Basil Bruschetta · Veg · Breads, Snacks & Starters

Breads Snacks & Starters Vegan Low carb Dairy-free

Total15 min

Prep10 min

Cook5 min

Serves3

Per serving127 cal

Spicemild

Good for: Party

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Tomato basil bruschetta: toasted baguette with garlic, topped with tomato, basil, olive oil and red wine vinegar. Mild, serves 3, 15 minutes, with video.

Low calorie

Ingredients

8 items

Cooking for3 servings

பூண்டு, வில்லைகளாக நறுக்கியது4 cloves
உப்பு¼ tsp
ஆலிவ் எண்ணெய்2 tbsp
மிளகுத் தூள்¼ tsp
துளசி10
ரெட் ஒயின் வினிகர்1 tsp
பாகெட், வில்லைகளாக நறுக்கியது6
தக்காளி, சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது4

Contains: wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 3
Energy	127kcal	381kcal
Protein	1.5g	4.5g
Carbohydrate	6.7g	20g
Fat	11g	32g
Fibre	1.8g	5.4g
Sugar	3.5g	11g

Cookd masalas for tomato

Method

1
தக்காளியின் விதைகளை நீக்கி சிறு சதுரத் துண்டுகளாக நறுக்கவும். நறுக்கிய தக்காளியில் பூண்டு, உப்பு, மிளகுத் தூள், துளசி, ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும். தக்காளி இயல்பாகவே புளிப்பானது என்பதால் வினிகர் சேர்ப்பது விருப்பப்பட்டால் மட்டும்.
பூண்டுஉப்புஆலிவ் எண்ணெய்மிளகுத் தூள்துளசிரெட் ஒயின் வினிகர்தக்காளி
2
தக்காளியிலிருந்து சாறு இறங்க 10 நிமிடம் அப்படியே விடவும்.
பாகெட்
3
பாகெட் துண்டுகளைச் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயுடன், பொன்னிறமாக மொறுமொறுப்பாகும் வரை டோஸ்ட் செய்யவும்.
4
கூடுதல் சுவைக்காக ஒவ்வொரு துண்டிலும் ஒரு பூண்டுப் பல்லைத் தேய்க்கவும்.
5
மேலே தக்காளிக் கலவையை வைத்து, அதன் சாற்றை ஸ்பூனால் ஊற்றி, துளசி இலைகளால் அலங்கரிக்கவும்.