कुक्ड क्रिस्पी फ्राइड झींगा
- 20 min
- medium
- Serves 6
क्रिस्पी फ्राइड झींगा: मैरीनेट किया हुआ झींगा, कुक्ड फ्राइड चिकन किट के फ्राई मिक्स में लपेटकर, बैटर में डुबोकर और कोट करके तला गया। मध्यम तीखा, 6 लोगों के लिए, 20 मिनट, वीडियो।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
झींगा600 grams
कुक्ड फ्राइड चिकन किट250 grams
पानी10 tbsp
तेलFor Deep Frying
Contains: wheat, shellfish.
Nutrition
Per 1 person, and for all 6 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 6 people |
|---|---|---|
| Energy | 248kcal | 1488kcal |
| Protein | 24g | 143g |
| Carbohydrate | 30g | 178g |
| Fat | 3.8g | 23g |
| Fibre | 1.3g | 7.8g |
| Sugar | 1.1g | 6.6g |
Cookd masalas for prawns
Method
झींगों को मैरिनेड से मैरिनेट करें।
5 बड़े चम्मच ड्राई मिक्स में 10 बड़े चम्मच (150 मिली) पानी मिलाकर चिकना घोल बना लें।
बचा हुआ फ्राई मिक्स अलग कटोरे में रखें। झींगों को फ्राई मिक्स में हल्का सा लपेटें, गीले घोल में डुबोएं और फिर से फ्राई मिक्स में लपेटें। सबसे अच्छे नतीजे के लिए अतिरिक्त मिक्स झाड़ दें।
मध्यम गरम तेल में सुनहरा होने तक तलें।
तले हुए झींगों पर सीज़निंग छिड़कें और सीज़निंग अच्छी तरह लिपटने तक टॉस करें, फिर साथ में अपनी पसंद की डिप रखकर गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
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