कुक्ड फ्राइड चिकन बर्गरCook

कुक्ड फ्राइड चिकन बर्गर

Name: कुक्ड फ्राइड चिकन बर्गर
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 servings
Cuisine: American
Ingredients: 500 grams चिकन ब्रेस्ट फ़िले; 250 grams कुक्ड फ्राइड चिकन किट; 10 tbsp पानी; For Deep Frying सूरजमुखी का तेल; ⅓ cup गरम तेल; 2 tbsp टमाटर सॉस; 3 tbsp मेयोनेज़; ½ लेट्यूस; 16 टमाटर, स्लाइस में कटा हुआ; 8 बर्गर बन, भुना हुआ

Non-veg · Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza, Snacks & Starters

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Total30 min

Prep15 min

Cook15 min

Serves8

Per serving495 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

7 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Fried chicken burger with chicken breast crusted using the Cookd Fried Chicken Kit, with lettuce and tomato. Mild, makes 8 servings in 30 minutes, with video.

Ingredients

10 items

Cooking for8 servings

चिकन ब्रेस्ट फ़िले500 grams
कुक्ड फ्राइड चिकन किट250 grams
पानी10 tbsp
सूरजमुखी का तेलFor Deep Frying
गरम तेल⅓ cup
टमाटर सॉस2 tbsp
मेयोनेज़3 tbsp
लेट्यूस½
टमाटर, स्लाइस में कटा हुआ16
बर्गर बन, भुना हुआ8

Contains: milk, egg, wheat, soya, sesame.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 8. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 8
Energy	495kcal	3960kcal
Protein	24g	190g
Carbohydrate	56g	450g
Fat	19g	153g
Fibre	4.7g	38g
Sugar	10g	82g

Cookd masalas for chicken breast fillet

Method

1
चिकन ब्रेस्ट को दो हिस्सों में काटें ताकि पतले स्लाइस मिलें। चिकन में सीक्रेट मैरिनेड ब्लेंड डालें। चिकन पर मैरिनेड एक समान लिपटने तक अच्छी तरह मिलाएं।
चिकन ब्रेस्ट फ़िलेकुक्ड फ्राइड चिकन किट
2
5 बड़े चम्मच अल्ट्रा क्रिस्पी फ्राई मिक्स और 150 मिली पानी से घोल तैयार करें।
पानी
3
पहले चिकन को सूखे अल्ट्रा क्रिस्पी फ्राई मिक्स में एक समान लपेटें। घोल में डुबोएं और पूरी तरह लपेटें। फिर से अल्ट्रा क्रिस्पी फ्राई मिक्स में लपेटें और ऊपर से नीचे की ओर दबाते हुए झाड़ें ताकि कुरकुरी परत (सिलवटें) बन जाए।
4
पहले मध्यम गरम तेल में 2 मिनट डीप फ्राई करें और फिर आंच तेज़ करके सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें।
सूरजमुखी का तेल
5
सीज़निंग ऑयल के लिए, सीज़निंग को एक कटोरे में डालें। गरम तेल लेकर उसमें डालें और मिलाएं। तुरंत चिकन पर सीज़निंग ऑयल लगाएं।
गरम तेल
6
मेयोनेज़ और टोमैटो केचप एक साथ मिलाकर सॉस बना लें।
टमाटर सॉसमेयोनेज़
7
सिके हुए बन से बर्गर तैयार करें। थोड़ा सॉस फैलाएं और उस पर फ्राइड चिकन का टुकड़ा रखें। उस पर थोड़ा लेट्यूस और टमाटर रखें। ऊपर बन से ढकें और बर्गर तैयार है।
लेट्यूसटमाटरबर्गर बन