दारसानCook

दारसान

Name: दारसान
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Chinese
Ingredients: 5 स्प्रिंग रोल शीट्स; for deep frying सूरजमुखी का तेल; 1 cup चीनी; 1 pinch नमक; 2 tbsp मक्खन; 2 tbsp शहद; 1 tsp सफ़ेद तिल; As needed वनीला आइसक्रीम

Also known as Chinese sweet noodles, Sweet & crunchy noodles · Veg · Sweets & Desserts

Sweets & Desserts Jain

Total25 min

Prep10 min

Cook15 min

Serves4

Per serving351 cal

Spicenot spicy

Good for: Party

Cook along

4 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Darsaan, crisp fried strips of spring roll sheets tossed in a honey, butter and caramel glaze with sesame. Serves 4, 25 minutes, step-by-step video.

Ingredients

8 items

Cooking for4 servings

स्प्रिंग रोल शीट्स5
सूरजमुखी का तेलfor deep frying
चीनी1 cup
नमक1 pinch
मक्खन2 tbsp
शहद2 tbsp
सफ़ेद तिल1 tsp
वनीला आइसक्रीमAs needed

Contains: milk, wheat, sesame.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	351kcal	1404kcal
Protein	1.4g	5.6g
Carbohydrate	65g	261g
Fat	11g	42g
Fibre	0.3g	1.2g
Sugar	59g	237g

Cookd masalas for spring rolls sheets

Method

1
स्प्रिंग रोल शीट्स को मोटी पट्टियों में काट लें।
स्प्रिंग रोल शीट्स
2
गरम तेल में कुरकुरा और सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें।
सूरजमुखी का तेल
3
पैन में चीनी और थोड़ा पानी डालें। धीमी आंच पर पकने दें और सुनहरे रंग का कैरामेल बनने दें। मक्खन, शहद और एक चुटकी नमक डालें। तिल डालें।
चीनीनमकमक्खनशहदसफ़ेद तिल
4
गैस बंद करें और तली हुई पट्टियां डालें। अच्छी तरह मिलाएं और ठंडा होने के लिए ट्रे में निकाल लें। तले हुए मीठे और कुरकुरे नूडल्स को वनीला आइसक्रीम के साथ परोसें।
वनीला आइसक्रीम