டார்சான்
- 25 min
- not spicy
- Serves 4
- 10 people cooked this
ஸ்பிரிங் ரோல் ஷீட்டை மொறுமொறுவென வறுத்து, தேன், வெண்ணெய் மற்றும் கேரமல் கிளேஸில் வெள்ளை எள்ளுடன் கலந்த தர்சான். 4 பேருக்கு, 25 நிமிடங்கள், படிப்படியான வீடியோ.
Good for: Party
Ingredients
ஸ்பிரிங் ரோல் ஷீட்5
எண்ணெய்for deep frying
சர்க்கரை1 cup
வெண்ணெய்2 tbsp
தேன்2 tbsp
உப்பு1 pinch
வெள்ளை எள்1 tsp
வெனிலா ஐஸ்கிரீம்As needed
Contains: milk, wheat, sesame.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 351kcal | 1404kcal |
| Protein | 1.4g | 5.6g |
| Carbohydrate | 65g | 261g |
| Fat | 11g | 42g |
| Fibre | 0.3g | 1.2g |
| Sugar | 59g | 237g |
Cookd masalas for spring rolls sheets
Method
ஸ்பிரிங் ரோல் ஷீட்களைத் தடிமனான நீளத் துண்டுகளாக வெட்டவும்.
சூடான எண்ணெயில் மொறுமொறுப்பாகப் பொன்னிறமாகும் வரை பொரித்தெடுக்கவும்.
வாணலியில் சர்க்கரை, சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். குறைந்த தீயில் கொதிக்க விட்டு பொன்னிற கேரமல் ஆக விடவும். வெண்ணெய், தேன், ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும். எள் சேர்க்கவும்.
அடுப்பை அணைத்து, பொரித்த துண்டுகளைச் சேர்க்கவும். நன்றாகக் கலந்து, ஆற ஒரு ட்ரேக்கு மாற்றவும். இனிப்பான, மொறுமொறுப்பான பொரித்த நூடுல்ஸை வெனிலா ஐஸ்கிரீமுடன் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
