டைனமைட் ஸ்பிரிங் ரோல்
Also known as Dynamite Lumpia · Non-veg · Snacks & Starters, Kebabs, Tikkas & Grills
Snacks & StartersKebabs, Tikkas & GrillsLow carbHigh proteinDairy-free
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
3 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Dynamite spring rolls: bajji chillies stuffed with soy garlic mutton, wrapped in spring roll sheets and fried. Medium-spicy, serves 6, 40 minutes, with video.
High protein
Ingredients
10 items- பஜ்ஜி மிளகாய்12
ஆட்டுக் கறி, கொத்தியது500 grams
சோயா சாஸ்15 grams
உப்பு½ tsp
ஸ்பிரிங் ரோல் ஷீட்12
தேங்காய் எண்ணெய்5 tbsp
பூண்டு, கொத்தியது10 grams
வெங்காயத் தாள், பொடியாக நறுக்கியது25 grams
காய்ந்த மிளகாய், கொத்தியது7 grams
மிளகுத் தூள்1 grams
Contains: wheat, soya.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 6. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 6 |
|---|---|---|
| Energy | 289kcal | 1734kcal |
| Protein | 19g | 113g |
| Carbohydrate | 11g | 65g |
| Fat | 19g | 114g |
| Fibre | 0.9g | 5.4g |
| Sugar | 0.2g | 1.2g |
Cookd masalas for mutton
Method
- 1
கலக்கும் கிண்ணத்தில் ஃபில்லிங்குக்கான எல்லாப் பொருட்களையும் சேர்த்துக் கலந்து தனியாக வைக்கவும்.
ஆட்டுக் கறிசோயா சாஸ்உப்புபூண்டுவெங்காயத் தாள்காய்ந்த மிளகாய்மிளகுத் தூள்
- 2
பஜ்ஜி மிளகாயின் விதைகளை எடுத்துவிட்டு, ஆட்டுக் கறிக் கலவையை நிரப்பி தனியாக வைக்கவும். நிரப்பிய பஜ்ஜி மிளகாயைச் ஸ்பிரிங் ரோல் ஷீட்களில் சுற்றி, கரைத்த மாவால் ஓரத்தை ஒட்டி மூடவும்.
பஜ்ஜி மிளகாய்ஸ்பிரிங் ரோல் ஷீட்
- 3
பொன்னிறமாகும் வரை எண்ணெயில் பொரிக்கவும். ஸ்வீட் சில்லி சாஸுடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.
தேங்காய் எண்ணெய்
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
More like this
மட்டன் குழம்பு
70 mins720 cal
hot · Simmered · High protein
லேம்ப் விண்டாலூ
60 mins422 cal
medium · Simmered · High protein
லால் மாஸ்
55 mins513 cal
hot · Pressure Cooked · High protein
செட்டிநாடு மட்டன் சுக்கா பர்கர்
80 mins916 cal
medium · Grilled · High protein
ஈஸி மட்டன் ரோஸ்ட்
45 mins424 cal
medium · Pressure Cooked · High protein


