आसान चिकन वरुवल
Also known as Easy to make chicken varuval, lunch, dinner, curries, gravies, tamilnadu, healthy recipe, low carb · Non-veg · Curries & Gravies, Kuzhambu, Sambar & Rasam
Curries & GraviesKuzhambu, Sambar & RasamDry sidesLow carbHigh proteinGluten-freeDairy-free
Cook along
6 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Easy chicken varuval, a Tamil Nadu chicken fry with onion, green chilli, cumin, curry leaves and black pepper. Medium-spicy, serves 2, 30 minutes, video.
High protein
Ingredients
11 itemsसूरजमुखी का तेल2 tbsp
जीरा1 tsp
कड़ी पत्ता8
प्याज़, पतले स्लाइस में कटा हुआ2
काली मिर्च पाउडर½ tsp
चीनी¼ tsp
हरी मिर्च2
चिकन करी कट500 grams
नमक1 tsp
पानी½ cup
हरा धनियाFor Garnish
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 533kcal | 1066kcal |
| Protein | 53g | 106g |
| Carbohydrate | 13g | 26g |
| Fat | 30g | 60g |
| Fibre | 2.2g | 4.4g |
| Sugar | 5g | 10g |
Cookd masalas for chicken curry cut
Method
- 1
पैन में तेल गरम करें, जीरा, हरी मिर्च, कड़ी पत्ता डालें और चटकने दें।
सूरजमुखी का तेलजीराकड़ी पत्ताहरी मिर्च
- 2
लंबे कटे प्याज़ डालें, हल्का ब्राउन होने तक भूनें।
प्याज़
- 3
चिकन डालें और 2-3 मिनट पकाएं। लगातार मिलाते रहें।
चिकन करी कट
- 4
नमक, काली मिर्च डालें। मिश्रण पर रंग आने तक मिलाते रहें।
काली मिर्च पाउडरनमक
- 5
पानी डालें और चिकन अच्छी तरह मिलाएं। चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
चीनीपानी
- 6
कटोरे में निकालें। कटे हरे धनिये से गार्निश करें। गरमागरम परोसें।
हरा धनिया
Tips from other cooks
9 notes- C
A Cookd cookNovember 2023
awesome bro 😁
Karthika SureshMarch 2023
Other perfect recipe. Make one with teriyaki
- C
A Cookd cookFebruary 2023
😋
Shivakumar RamasubramanianDecember 2022
add spring onion along with coriander tastes so good!
- K
karoMarch 2022
superb
- P
pFebruary 2022
easy n tasty
- C
A Cookd cookFebruary 2022
why don’t u use ginger garlic paste?🤥
- V
VaishnaviJanuary 2022
very very easy recipe! and fail proof
- A
ASWATHI A.PJanuary 2022
It Was amazing
