लेज़ी चिकन रोस्टCook

लेज़ी चिकन रोस्ट

Non-veg · Curries & Gravies, Kuzhambu, Sambar & Rasam

Curries & GraviesKuzhambu, Sambar & RasamSnacks & StartersLow carbHigh proteinGluten-free

Total25 min
Prep5 min
Cook20 min
Serves4
Per serving301 cal
Spicemedium

Good for: Party

लेज़ी चिकन रोस्ट

Cook along

4 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Lazy chicken roast: chicken, onion, garlic, curry leaves, butter and spice powders cooked together in one pan. Medium-spicy, serves 4, 25 minutes, video.

High proteinLow calorie

100% would make this again21 cooks

Ingredients

15 items
Cooking for4 servings
  • हरा धनियाहरा धनियाFor Garnish
  • चिकन करी कटचिकन करी कट500 grams
  • अदरक लहसुन पेस्टअदरक लहसुन पेस्ट1 tbsp
  • सूरजमुखी का तेलसूरजमुखी का तेल1 tbsp
  • नमकनमक1 tsp
  • काली मिर्च पाउडरकाली मिर्च पाउडर1 tsp
  • लाल मिर्च पाउडरलाल मिर्च पाउडर1 tsp
  • धनिया पाउडरधनिया पाउडर1 tsp
  • जीरा पाउडरजीरा पाउडर½ tsp
  • गरम मसालागरम मसाला1 tsp
  • मक्खनमक्खन2 tbsp
  • लहसुनलहसुन, कटा हुआ10 cloves
  • कड़ी पत्ताकड़ी पत्ता2 sprigs
  • प्याज़प्याज़, पतले स्लाइस में कटा हुआ2
  • हरा धनियाहरा धनिया, कटा हुआ2 tbsp

Contains: milk.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer servingAll 4
Energy301kcal1204kcal
Protein27g110g
Carbohydrate11g42g
Fat17g68g
Fibre2g8g
Sugar2.3g9.2g

Cookd masalas for chicken curry cut

Method

  1. 1

    पैन में चिकन डालें। बाकी सारी सामग्री डालकर मिलाएं।

    चिकन करी कटअदरक लहसुन पेस्टसूरजमुखी का तेलनमककाली मिर्च पाउडरलाल मिर्च पाउडरधनिया पाउडरजीरा पाउडरगरम मसालामक्खनलहसुनकड़ी पत्ताप्याज़हरा धनिया

  2. 2

    पैन को गैस पर मध्यम आंच पर रखें। ढककर मध्यम आंच पर 10 मिनट पकाएं।

  3. 3

    ढक्कन खोलें और 10-15 मिनट और पकाते रहें।

  4. 4

    हरे धनिये से गार्निश करें और स्टार्टर के रूप में/चावल या चपाती के साथ परोसें।

    हरा धनिया

Tips from other cooks

7 notes
  • G

    Geetha GeethaAugust 2025

    damn delicious 😋 I can't believe I did it 🤩

  • K

    KrishnapriyaDecember 2023

    really nice

    A cook's photo of लेज़ी चिकन रोस्ट
  • A

    Arjith RaviAugust 2023

    wowow....thanks for sharing this recipe 😍

    A cook's photo of लेज़ी चिकन रोस्ट
  • N

    NiviRMarch 2023

    tried it and it came out good 😊

  • E

    Ezhil RathnaMarch 2023

    It came out really well😋 Vera level taste

    A cook's photo of लेज़ी चिकन रोस्ट
  • C

    A Cookd cookMarch 2023

    tried it today. came out really nice!

  • C

    A Cookd cookFebruary 2023

    🤤

    A cook's photo of लेज़ी चिकन रोस्ट

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